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Tweet Share Pin +1 0 Shares 位於台北101地下一樓的「桃屋日本料理」，前身是創立於民國60年中日合資的王將日本料理，民國71年後正式更名為桃屋日本料理，總店則位於台北市寧波西街!「桃屋日本料理」雖然隱身在美食街中，但因為有專屬店面與座位，店內看起來簡約淡雅，舒適的用餐環境吸引不少客人前往!餐點選擇多元，有各式各樣的定食料理、鍋物、單點可供點選，另外還有日式便當可以外帶唷!最吸引人的莫過於可以選擇雙主餐的雙拼定食，讓你一次就能吃到兩種主食，真是相當划算啊!接下來趕緊帶大家來去看看「桃屋日本料理」有哪些美味的料理吧!   【店家資訊】桃屋日本料理(台北101店)地址:台北市信義區市府路45號B1(台北101大樓B1)電話:02-81018511營業時間:11:00~21:30(週一至週日、最後點餐時間為20:50)官網:請點我 ▼「桃屋日本料理」就位於台北101的地下一樓，雖然是隱身在美食街中，但因為有自己專屬的店面及座位區，所以還算好找! ▼除了內用也有提供日式便當外帶，如果需要外帶的朋友則是在櫃檯直接點餐即可! ▼櫃檯下方則是一整排的餐點模型，讓客人點餐時更方便參考! ▼內部環境簡約淡雅，坐起來寬敞舒適!如需聊天或聚餐的朋友可以選擇有專屬店面的桃屋，也比較不會像美食街一樣容易受到干擾! ▼平日中午用餐人潮也不少，看起來頗受歡迎的! ▼一上桌服務人員立即送上麥茶，搭配日式料理頗為合拍! ▼雙拼定食類(399元)，可以任選兩樣主餐，還會附上綜合沙拉、蟹卵玉子、白飯、味噌湯、甜點等，份量還不少!這種雙拼定食超適合一次想吃兩種主餐選擇的朋友啊! ▼我們選了綜合生魚片、鹽烤鯖魚做搭配，生魚片與鯖魚中間還有巧妙以黃瓜片隔開，所以不用擔心會有生熟食混在一起的問題! ▼沙拉吃起來微微酸甜，爽脆開胃!蟹卵玉子吃起來有淡淡的鹹香，搭配滑嫩順口的玉子頗為美味!味噌湯喝起來鹹香帶點甜味，口味比較偏日式的感覺!甜點是仙草搭配鮮奶油，吃起來甜度不會過高，飯後來上一口還滿不賴的! ▼接著就要來享用主餐啦!話說這個鹽烤鯖魚份量還不少，足足有將近半尾之多! ▼生魚片則是鮭魚與鯛魚生魚片，大約有五片!一旁還附有哇沙米可供沾食! ▼鮭魚吃起來非常軟嫩，滿嘴香甜，油脂豐厚，讓人喜愛!另一款鯛魚生魚片吃起來也頗為柔軟鮮甜，雖然沒有鮭魚這麼多的油脂，但吃起來也頗為嫩口! ▼鹽烤鯖魚，首先先擠上一些檸檬汁提襯香氣! ▼鯖魚烤至外皮微微焦香，看起來就頗為美味誘人! ▼鯖魚的肉質相當緊實細緻，吃起來微微鹹香，帶有點油花的感覺頗為香甜美味! ▼我們點了另一款是菊定食(1380元)，餐點種類較多，喜愛多元料理的朋友可以參考!首先上桌的是山藥鮭魚卵、深海魚肝醋，都是開胃的涼菜! ▼深海魚肝醋，吃起來鹹甜鹹甜的，沒有什麼魚肝的腥味，口感軟嫩順口，搭配下方的蘿蔔泥醋頗為清爽! ▼山藥鮭魚卵，山藥絲吃起來柔軟滑順，搭配鹹香爆漿的鮭魚卵，口感層次頗為多元! ▼炙烤牛小排、鹽烤鮭魚肚，乍看之下會以為份量好像不多，但一整套的餐點吃下來也是滿飽的! ▼牛小排搭配特製醬料，吃起來微微鹹甜，口感軟嫩多汁，不會有過老或乾柴的問題!   ▼本來以為油花很多的鮭魚肚吃起來會比較膩口，但他們家的鹽烤鮭魚肚吃起來肉質緊實，油花的部份則是有種軟Q的口感，整體吃起來頗為鹹香美味，越嚼越香! ▼外皮帶點微微焦香，搭配細緻的魚肉與軟Q的鮭魚肚，一整個香甜可口! ▼炸蝦、酥炸牡蠣雙拼，天婦羅的麵衣跟炸牡蠣的大大不同，但重點是都不會過於油膩! ▼酥炸牡蠣的個頭還不小，看起來就相當酥脆可口! ▼酥炸牡蠣搭配特製醬料，吃起來微微酸甜，吃起來外酥內嫩，裡頭還保有鮮甜的肉汁!炸蝦吃起來外酥內Q，肉質緊實，搭配鹹甜的醬料吃起來剛剛好! ▼甜蝦、干貝極品生魚片搭配盛和握壽司，看起來就好豐盛的感覺啊! ▼盛合握壽司共有四種不同生魚片握壽司，每一款吃起來都有著自然的鮮甜，滿嘴濃濃海味，很幸福的感覺! ▼鮭魚握壽司是我們的最愛，吃起來頗為鮮甜，柔軟鮮嫩的口感讓人喜愛! ▼綜合生魚片裡頭包含甜蝦、干貝、及兩種生魚片，一旁還有搭配嫩薑與檸檬片! ▼當然要先來吃一口我們最心愛的鮭魚囉!它們的鮭魚生魚片切得頗大一片，吃起來相當嫩口，一整個相當過癮! ▼甜蝦吃起來非常軟嫩，口感鮮甜，一整個好美味啊! ▼干貝可單吃或搭配檸檬片一同享用，吃起來帶點軟Q口感，鮮甜的海味在嘴裡迸開來! ▼鮮魚味噌湯，裡頭看得到滿滿得鮮魚塊，一整個走料多實在的路線啊! ▼甜點，是個包著紅豆泥的黑糖麻糬，吃起來頗為Q彈，有紅豆的香甜與黑糖的香味，吃完一整個超級飽足啊! ▼菜單，他們的餐點選擇多多，有雙拼定食類、一人份的御定食、精緻定食、商業午餐、日式鍋物定食、壽司定食、選擇多多的定食料理及單點類，想要吃什麼這裡應有盡有，可以滿足不同客人的需求!以下菜單內容提供給大家參考參考!  「桃屋日本料理」的用餐環境淡雅舒適，非常適合三五好友或同事聚餐!這裡的餐點選擇相當多元，尤其是定食類更是讓人難以抉擇啊!像大口就很喜歡他們家的生魚片，吃起來新鮮甜美，每一種魚都好好吃啊!如果食量比較小的朋友可以選擇雙拼定食，如果想吃華麗一點的定食套餐建議可以選擇梅、菊、松、金等定食，包準讓你吃得滿足又飽足!有機會來世貿看展覽或信義區逛街的朋友，不妨來「桃屋日本料理」台北101店品嚐看看， 吃飽飽才有力氣逛街唷!   【店家資訊】桃屋日本料理(台北101店)地址:台北市信義區市府路45號B1(台北101大樓B1)電話:02-81018511營業時間:11:00~21:30(週一至週日、最後點餐時間為20:50)官網:請點我   大口 大口吃!大口玩! 正港大口味，帶你走跳台灣尋找邪惡美食!  歡迎大家加入大口的粉絲團，您的一個”讚”對我們是最好的鼓勵! 勸吃王精神 勸吃有理，體重計打壞不要修理! 你也可以是不踩雷美食咖，短文閱讀，1分鐘掌握美食、1分鐘揪團、1分鐘分享去!       就是愛台中這是一個大家能夠一起分享大台中地區的吃喝玩樂資訊及發問回答問題的社群，目的是讓網友們一起分享愛台中的點點滴滴。           Tweet Share Pin +1 0 Shares