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Tweet Share471 Pin 471 Shares 大家上次去花蓮是什麼時候呢？今年金針花比較晚開，以往常去的六十石山這次不去，改去秘境赤柯山看看，還能多些深度旅遊，認識花蓮玉里、富里之美，每次來花蓮都玩上好幾天，不過這次規畫以兩天一夜輕旅行方式旅遊，讓大家方便利用假日就能輕鬆出發沒煩惱。 【行程規劃】 第一天：玉里鎮果樹產銷班第五班(果園導覽、火龍果)>>喜臨門(午餐)>>加蜜園(石頭畫、石頭盆栽)>>赤柯農場(赤柯山導覽、晚餐)>>紐澳華溫泉山莊(泡湯) 第二天：紐澳華溫泉山莊(早餐)>>玉溪觀光無塵精米工廠(導覽)>>大同餐廳(午餐)>>東風拾穗農場(文旦果凍、清潔劑)   玉里鎮果樹產銷班第五班 來到花蓮玉里，千萬別錯過火龍果啊！第一站玉里鎮果樹產銷班第五班，可是火龍果最大產銷班，因為有機栽種火龍果，每次比賽都有佳作，市場上價格也比較高，但品質真的掛保證啊！在這裡可以買到超大顆又品質高沒問題，24等級品質可以好好選，當然價格會稍稍有差別。 火龍果栽種的茂密，農友說剛開始有機栽種的時候真的很辛苦，但後來慢慢讓生態平衡，慢慢的才品嘗到收穫的果實。 每一粒火龍果都要獨立包裝，非常費工！ 包裝可以防蚊蟲、防颱風，前陣子颱風從花蓮來，所幸對玉里影響不大，好家在阿。 而農友剛好在試種木瓜，結果一望過去是滿滿木瓜串，太誇張了啦！結實累累～ 園區旁邊就有分裝場，火龍果根據大小分級，火龍果根據重量分8級，每一分別又再細分3種品質，所以總共有24種品質差異，非常嚴格! 火龍果分級是靠機器唷！減少了人為誤差的機會。看這簍火龍果真的超大顆，也太誇張了吧！ 直擊分裝現場，把機器依重量分類過後的火龍果挑選後，之後在分裝到紙箱內。 分裝後的紙箱外把白肉、紅肉標示出來，顆數跟件數等等標示的清楚。 聯絡人：李班長 電話：0935747114 地址：花蓮縣玉里鎮高寮201號   喜臨門 (午餐) 電話：038889629 地址：花蓮縣玉里鎮光復路48號   加蜜園 吃完午餐，再來就要來做點手工藝，這樣才不容易睡著啊！位在赤柯山上的美景，到加蜜園路上可是伴隨著金針花海，這一站來到加蜜園。加蜜園可是老闆跟老闆娘自己親力親為蓋起來，帶著原著民氛圍，加蜜園有餐廳、民宿，而最特別的莫過於石頭畫跟石頭盆栽。 這天在加蜜園外的涼亭準備，石頭畫、石頭盆栽就在這裡完成，當然也可以在屋內阿。 老師拿出一幅山豬畫，這真的是用石頭去構圖構出來，整個驚人，千萬別小看這一幅，起碼要花上十多天。感覺是一隻山豬阿，帶有獠牙，跳躍姿勢很活潑，地上草叢跟小石子更是襯景阿。 這幅更是誇張厲害，老師傅花了一個月左右完成，藍天白雲，還有綠樹、樹屋，而遍地花海更是繽紛迷人。 為了大家能夠做的初完成品，老師建議短時間的可以從石頭盆栽開始，待比較就可以石頭畫，這一次時間沒太久，所以就直接玩了石頭盆栽，有趣的是用得很像是玉米罐頭的鋁罐，但為了讓石頭可以黏牢，所以弄上玻璃纖維跟鋁罐一起。老師都會現場講解，仔細聽，其實不算太難。 特調黏土，這是老師傅調的，這就必須要很有經驗的人才調得出稠度剛剛好，因為太稀就不能用，太稠不容易上膠。 短時間創作真的很有壓力，沒想到大家整個超專注在創作，先用簽字筆在上面畫線，把構圖先做出來，之後把石頭黏上去比較有概念。 千萬別小看石頭，有大小顆差異外，更有顏色的分別阿，而且超級挑戰手巧程度。 沒想到我竟然完成了，這完全就是簡單的構圖啊！不然時間沒太多，短時間完全沒想法阿～～ 最後買上一杯火龍果汁，自然香甜好喝，老闆娘說裏頭可是加上不少，像是蜂蜜增添香味等等。 聯絡人：古老師 電話：0327313388 費用：500元 地址：花蓮縣玉里鎮高寮271號   赤柯農場 做完石頭盆栽，再來就是要趕緊賞景啊！每到7、8月份就是金針花滿開的時期，而除了六十石山之外，其實蠻多人不知道赤柯山也是如此的金黃一片，仿佛就是私人秘境般的感覺，這樣也不錯啊！來這邊拍照不用人擠人。 農場主人貼心詢問有沒有採過金針花，一群人都第一次來，主人家直接示範摘取金針花，不是採開花，而是還沒開花的金針花唷。 滿山遍野的金針花在藍天白雲跟綠野間成了一片金黃。 以往金針花都在8月初就滿開，不過今年花況比較晚，8月底~9月初才滿開。 一行人就這樣踏入了金針花海，邊採邊賞景，主人家這裡還有專屬步道，跟著步道走就可以了。 運氣很好還看到烘乾金針花，聽到機器轟隆轟隆，而在這裡買金針花就是品質跟價格都讓人滿意阿。 晚餐就在赤柯農場用餐，讓人滿意的金針花大餐，激推炸金針菇！餐後開始跟各家農友聊天，每一家除了有金針花外，還有特別商品，種類還不少。 聯絡人：張先生 費用：200元 電話：038851695 地址：花蓮縣玉里鎮觀音里赤柯山284號   紐澳華溫泉山莊 晚上住宿就住在紐澳華，疲勞一整天就是需要好好放鬆啊！藉由溫泉水把身體的疲勞帶出來。照片上天氣超好是隔天早上補拍，不然晚上拍不動阿… 這裡有男女浴池，不是共浴，不要想太多啊！哈哈哈哈，男女分池拉～ 特地拍了一張男湯照片，湯屋內有天井，可以晚上泡湯賞星空。 房間部份這天剛好住的是樓中樓，入口處就是沙發區，艷紅沙發在房內顯得溫暖顯眼，燈光補的充足。 樓中樓設計可以睡上４個人，樓下兩位，樓上兩位，而房間環境以白色跟木頭做搭配。 走上樓梯，二樓比較簡單，牆壁跟床的潔白互襯，而旁邊有延長線可以充電等等，附近也有電風扇，所以不用擔心會很熱啦。 再來當然要介紹溫泉池阿，整個石頭弄得溫泉池光看就很想泡啊！ 溫泉水的出水口造型做的很像井水湧出，造型滿分，而這裡溫泉水是碳酸氫鈉泉，也就是美人湯，女生會愛啊！而且溫度也不太高，不用擔心太燙。 睡了一覺舒服，一夜好眠，但還是要起床啊！民宿業者備有早餐，中西式都有準備，清粥小菜那天沒吃，忽然就只想吃麵包。 用餐的環境舒服，在這裡用餐整個讓人放鬆。 電話：038887373 地址：花蓮縣玉里鎮安通溫泉41-5號   玉溪觀光無塵精米工廠 來到花蓮怎麼能錯過米呢？尤其花蓮米的品質可是跟日本越光米不相上下，而又以花蓮玉溪地區最厲害，可是東部最大米倉。 前一天晚餐吃金針花大餐就有團友對米飯的飽水Ｑ彈愛上，那可是台梗16號，若你想又更有口感，那可以選擇台梗2號。 走到工廠裏頭整個就是超大又空曠，這些可是儲米槽，農民的稻米卸貨後都儲存到裏頭。 在廠長帶領下，從粗米到剝殼後，開始分裝等等，每一步驟都漸漸自動化，所以人力不像以前這麼吃緊。 剝殼後的米粒最後就是分裝，也是步驟的最後一步，就看到工廠人員手腳俐落的分裝之後抽成真空保存。 包裝後的米都放置在冷藏庫內，從剛剛小包裝看到裏頭大包裝，原來是家庭用跟餐廳用的差別。 總幹事跟玉溪米合照，不得不說超級認真，對於工廠內的流程相當清楚，推廣更是不遺餘力。 聯絡人：王先生 電話：038881106 地址：花蓮縣玉里鎮大禹里大禹116-13號   大同餐廳 午餐就在玉里無人不知無人不曉的大同餐廳用餐，香酥鴨一絕，一定要吃。 電話：0933485988 地址：花蓮縣玉里鎮民國路二段38號   東豐拾穗農場 位在台193線的東風休閒農業區，這裡是花蓮有名的有機米、有機肥跟文旦產區，前面跑了米廠，剛好季節巧遇中秋前，當然是要看看文旦啊！ 太陽超熱情，記得擦防曬跟戴帽子，跟著農場主人家造訪文旦園區，整片柚子樹也太壯觀了吧。 在主人家介紹下才知道，原來一棵柚子樹可以長到400顆文旦沒問題，甚至可以一千顆，這數字也太讓人驚訝了，1000….. 結實累累的文旦其實很難看出到底有沒有熟，農場主人說是看農曆的小字，而採收期也大概20天內採完比較好。 要是大家有去果園採過果，那柚子採法可不一樣，千萬不能用拔的啊！導覽人員這樣說著。 一手在柚子底下往上提，另一手在蒂口處拔掉，而支撐的手千萬不要出力，這樣會影響柚子唷。 跟著導覽人員來到小教室，柚子不只可以吃，還可以用。 把柚子皮刮下來，這柚子皮富含油脂，裏頭白色那層就不用刮。 之後把柚子撥開，連柚子果肉也要弄到，所以準備一個碗裝盛。 把柚子果肉拿去果汁機打過，之後加入洋菜粉等等，就是要做柚子果凍啦！ 喜歡吃口感的可以在撥一些柚子果肉放在等等要做果凍的容器內，柚子果凍就是這麼簡單。 再來要做環保清潔劑，把5000cc的水倒入桶內。 之後把柚子皮用藥用酒精泡過，當然泡著要一段時間，所以服務人員把之前泡得拿來給我們用。 之後把柚子酒精倒入，再加上椰子起泡劑，攪拌均勻之後就可以裝瓶啦！ 聯絡人：Ada 費用：350元 電話：0986257687 地址：花蓮縣玉里鎮民國路二段38號   最後的回程，看到耶穌光搭上綠油油稻米田，迷人花蓮景色，兩天玩的深度又知識，期待下次花蓮遊。 Tweet Share471 Pin 471 Shares