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Tweet Share Pin 0 Shares 屏東的東港渡船頭是每次往返小琉球的必經之地，來到這裡還有一處必訪的市集，那就是「華僑市場」。 從前往訪小琉球的旅客回到本島後，都會順道來這個市場帶一些漁貨，因為當時的規模不大，又因為這些旅客恰好要返家，因此出手大方，甚至有些還將整攤新鮮的漁貨都包回去，攤商覺得這些旅客猶如出手大方的返鄉華僑，因此才有了「華僑市場」的稱號。 舊有的華僑市場因為老舊重新改建，於去年2012年5月重新啟用，現在也有了新的地名「東港漁港漁產品直銷中心」；這裡占地大、攤位更多達四百多家，從鮮魚區、生/熟食區、漁特產區及美食攤區，現在已經是屏東縣最大的漁貨市場了。   在這裡除了可以買到新鮮的漁貨外，熟食區也是許多遊客們尋覓在地小吃的基地，尤其是東港的小吃三寶，旗魚黑輪、肉粿及雙糕潤！在此都可以找到喔！ 周末假日的華僑市場人潮多，不過不用太擔心找不到停車位，因為一旁就有停車場， 這次來到華僑市場時間比較趕，但主要想嘗嘗好吃的旗魚黑輪，雖然「上讚」不是大家推薦最有名的店家，不過看了格友Lydia的介紹覺得還不賴，而且聽說他們的旗魚酥也很厲害，這次就隨興的來試試吧！ 市場內的攤商大都像這樣直接在一旁大鍋子炸旗魚黑輪， 一旁則是現場製作將每一小塊的水煮蛋包入魚漿內，看著現場製作的樣子頗為有趣， 旗魚黑輪13支100元，價格很便宜，另外我也感興趣的是右下圖那份旗魚酥，詢問的老闆後得知，這是使用餛飩皮直接將新鮮的旗魚塊包入的作法，看樣子很吸引人呢！ 剛炸起來的旗魚黑輪有著閃亮的魚漿外衣，看起來是又Q又軟嫩，令人期待！ 想一次嘗盡所有口味，綜合盤是個不錯的選擇，什麼都可以吃到！ 綜合包括了旗魚黑輪、旗魚天婦羅、旗魚小丸子和旗魚酥， 攤開來就是這四種啦! 旗魚黑輪吃起來帶點Q度，一口咬下除了鮮甜爽口的好滋味，還可以嘗到一小塊的水煮蛋，口味恰到好處，是一種會讓人愈吃愈「涮嘴」的好味道！ 旗魚天婦羅我也喜歡，大片帶有咬勁的口感，甜甜的滋味撒上一些胡椒真夠味！ 最奇妙的就是這個「旗魚酥」了，   酥脆的外皮原來是用餛飩皮包覆下去油炸，裡頭的旗魚塊包有新鮮的湯汁，嘗起來不會太過油膩、口味意外的好，這道我也推薦！ 華僑市場還有很多好料的，大口這篇只簡單分享一小攤，有興趣的朋友文末的延伸閱讀大家可以參考格友Lydia的更多文章。 【相關資訊】 華僑市場 地址:屏東縣東港鎮新生三路(東港渡船頭旁) 【延伸閱讀】 【食記│屏東】來去東港吃海鮮!東港華僑市場~上讚旗魚黑輪、泓現烤海鮮、老程生魚片 【食記】來去東港嚐嚐小吃三寶！屏東東港‧葉記肉粿 【屏東】東港小吃三寶之ㄧ‧林記肉粿 【屏東】抓住夏天的尾巴！2011小琉球‧出發！ 【遊記】小琉球‧我們來了！ 序曲，迎著陽光出發！ Tweet Share Pin 0 Shares