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2021/12/25
說到咖啡，你腦中最先浮現的印象是什麼？彰化員林最近出現一間輕工業風格的「硬巷咖啡」，落地窗設計，還有多肉植物圍繞，在一眾民房中格外顯眼。店內空間寬敞舒適，適度留白，好讓客人的故事得以在此安放。
硬巷咖啡 Hard Lane Cafe
FB：https://bit.ly/2Yengii
IG：https://www.instagram.com/hardln.cafe/
地址：彰化縣員林市溝皂北三街70號
電話：04-8395935
營業時間：12：00-21：00／週四公休
❏ 每人低消一杯飲品，假日用餐時間限 2 小時
❏ 外帶飲品均折＄10
❏ 任意飲品搭配輕食折抵＄10
❏ 寵物友善店家，惟須待在寵物包中，以不影響其他客人為原則
▶ 百味隨食拍｜開始閱讀前，先來看看我們為硬巷咖啡拍的質感短片！😎
百味講重點
- 硬巷咖啡交通方式
- 硬巷咖啡店內環境
- 硬巷咖啡菜單
硬巷咖啡交通方式
硬巷咖啡這名字取得很有意思，不但說明了自家咖啡廳位在巷弄，也象徵兩位老闆年輕即創業的硬頸精神。
要來這裡的方式有很多種，譬如我走的是「土法煉鋼」路線，直接從逢甲一路騎過來。相信我，真的試過一次就夠啦！XD
如自行開車前來，行經員林大道一段會看到右手邊有不老松足湯員林中山行館和奧美伽 24H 智能健身會館，從兩店間的小巷子彎進來就到了。
此外，亦可搭公車於溝皂里下車，沿著溝皂北三街直行約 2 分鐘即達。
硬巷咖啡店內環境
眼前這座吧台，就是兩位店主兼咖啡師一展身手的舞台。專業咖啡器具一應俱全，用親民的價格就能喝到 Sanremo 咖啡機萃出來的好味道。
適度引入溫潤木質調，讓整體氛圍不至於太清冷。
坐在吧台邊，欣賞咖啡師專注手沖的神情，對我們這種「局外人」來說無疑是一種享受。
金色是個相當百搭的元素，無論以什麼樣的形式融入環境，總是能帶來輕奢質感。
硬巷咖啡座位風格多元，每個位置都有截然不同的感受。一推開門就看到四張金色鏤空鐵絲椅，搭配背枕坐起來很舒服。
▲ 想沖出一杯屬於自己的咖啡嗎？答案就在這面牆上！
接著，再往裡邊走，又是另一個讓人眼睛為之一亮的空間。
主要分成三個區塊，有靠牆吧台、臨窗長條桌，以及超好拍的景觀石籠椅。設計上特意拉開座位與座位之間的距離，提供了非常愜意的環境。
湊近一看，原來牆上的 “HARD LANE” 是由一顆顆的咖啡豆所組成，恰好呼應咖啡店的調性。
重點是每個座位都有插座，這點對於經常抱著筆電工作的人來說，非常友善啊！
看準現代人熱衷拍照打卡上網分享，硬巷咖啡也特別規劃了「網美座位區」。金色餐椅搭配多肉植物、石籠和透明球燈，怎麼拍都好看！
窗邊長桌卸下稜角，為空間增添更多柔順感。大片落地玻璃窗迎入自然光，一派悠閒的氛圍，是許多人指名的熱門座位。
硬巷咖啡菜單
► 天使之鈴（＄60）
誕生於法國的天使之鈴「可麗露」，焦香薄脆的外殼，搭配內層濕軟中帶點嚼勁，意外地不錯吃。
► 藍莓乳酪蛋糕（＄90）
冰涼的生乳酪吃得到淡淡奶香，淋上酸酸甜甜的藍莓醬，吃起來更清爽順口。
► 一天一蘋果飲（＄90）
茶飲系列除了原茶之外，還有「熱帶風味」與「一天一蘋果」兩種水果飲。
蘋果飲使用果粒茶包泡製，看你想要冷的或熱的都 OK，風味甘甜順喉，喝起來蠻討喜。
► 西西里檸檬冰咖啡（＄90）
濃縮咖啡加上新鮮檸檬汁，就成了酸爽宜人的西西里咖啡。
不過硬巷的版本喝起來不太一樣，似乎在檸檬汁裡多摻了一項「神秘元素」，喝來帶有特別的香氣。我左思右想就是猜不到，只好留待各位高手來一探究竟！
► 蘋果奇異果氣泡（＄110）
氣泡飲只能做冰的而且僅供內用。新鮮水果搭配現打氣泡水，嗶嗶啵啵的口感，把午後的倦意全給趕跑哩！
► 拿鐵咖啡（＄120）
選用台中著手咖啡的配方豆，帶著中深焙獨有的焦糖氣息，兌入口感滑順的鮮奶，讓人回味無窮。
假如喜歡更濃重的焦糖香，不妨試試他們家的焦糖瑪奇朵！
► 手沖咖啡（肯亞 涅里 加秋依若 AB 水洗／＄150）
硬巷的手沖咖啡有自己的沖煮手法，豆子則以淺中焙為主。側重果香的表現，但又不失其原有風味，尤其適合不喜歡苦味的你。
雖然我對箇中學問了解有限，但這支加秋依若直覺就是甜潤順口。店內每個月也會不定期更新咖啡豆單，讓客人時刻保持新鮮感。此外，這裡也能買咖啡豆跟濾掛包回家哦！
硬巷咖啡真的讓人很放鬆，舒服到我竟然一待就是 7 個小時！離開時看了一下時間，連自己都嚇一跳！😂
初次見面就留下好「硬巷」，從早營業到晚上的優質空間，誠摯推薦給跟我一樣喜歡泡在咖啡廳的你和妳！
硬巷咖啡 Hard Lane Cafe
FB：https://bit.ly/2Yengii
IG：https://www.instagram.com/hardln.cafe/
地址：彰化縣員林市溝皂北三街70號
電話：04-8395935
營業時間：12：00-21：00／週四公休
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