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2021/12/25
犀牛犀牛 吐司捲餅專売店位於生活機能便利的伊通街上，搭乘捷運松山新店線至松江南京站 7 號出口，沿松江路 123 巷右轉，遇伊通街後向右直走即可到達。
門口有少量機車停車格，順著伊通街往北走，便是販賣各式女性衣飾，有「女人街」之稱的四平陽光商圈。
好奇為什麼會取名「犀牛犀牛」？老闆笑著直言：「因為重複兩次感覺比較好記啦！」礙於空間有限，所以只有一張桌子能夠內用。側牆除了放上與料理相關的視覺 icon，還有二維條碼。透過手機輕掃，可直接連結店家粉絲專頁。
因應松江南京周邊辦公大樓聚集，店家亦提供當日事先備妥的餐點，讓趕時間的上班族直接拿了就走。
外帶餐點時，會用這種印有犀牛 logo 的牛皮紙袋裝。
► 菜單（取自店家粉絲專頁，2019.03）
犀牛犀牛以方便隨手帶著走的輕食為主，包括吐司、鐵板捲餅、蛋餅、炸物、套餐及無負擔的生菜沙拉。如果意猶未盡，可再加點荷包蛋、剝皮辣椒、芋泥、鮮奶起士歐姆蛋等單品，均價落在＄10 到＄25 之間。另有古早味飲品、精選茗茶、犀牛鮮奶茶、犀牛特調和慢熬冬瓜系列飲品。支援街口支付，且使用集點樹數位集點，消費滿＄50 獲 1 點，累計 8 點贈送一杯＄70 內飲品。
滿＄300 即可外送（限一公里內），其他範圍請致電詢問。同時，還能享有下列兩項外送限定優惠：
– 優惠 1 ：主餐＋＄59，炸物／沙拉擇一並附＄40 內茶飲（可補差價升級）
– 優惠 2：手搖飲料買 10 送 1（限＄65 內飲品，且 12：00 後始供應）
► 芋泥肉鬆吐司（＄65）
吐司裡頭夾了肉鬆、芋泥和薄煎黃金蛋皮。嘴巴還沒開動，視覺先享受。
選用每日直送的限量鮮奶吐司，吃起來質地綿軟。為保留其水份及口感，一律不烤、不切。在餡中加入特製配方，滑順且帶有淡淡的奶韻。儘管芋泥味道比較淡，但和鹹香肉鬆的整體搭配還算順口。
其他如薯泥燒肉起士蛋、塔塔炸雞、韓式泡菜起士豬、招牌肉蛋等口味也是人氣推薦。加價＄15，能將夾餡中的蛋升級成鮮奶歐姆起司蛋哦！
► 薯泥燒肉起士蛋鐵板捲餅（＄95）
在餅皮鋪上生菜、馬鈴薯泥、煎蛋、起士和自醃肉排。用鐵板煎製的捲餅餅皮略厚，口感類似蔥抓餅，咬起來很有嚼勁。
另外，還有莎莎炸雞、蒜味海陸（吻仔魚＋豬里肌）、韓式泡菜起士豬、薯泥培根蔬菜、鮪魚吃玉米、起士薯餅、花醬培根起士、招牌肉蛋、起士蛋和肉鬆蛋等選擇。除了莎莎炸雞外，前述其他口味都能換成蛋餅。
► 鎮店之寶雞柳條（＄40）
既然叫做「鎮店之寶」，想必有其過人之處吧！強調選用原塊雞肉而非重組肉，扒開便能看到明顯的雞肉纖維。
麵衣酥脆，厚薄適中有香味。一份兩塊，質嫩不柴口，清甜肉汁隨著咀咬而釋出，還蠻好吃的。
► 青檸香普洱（＄60）／犀牛老鐵鮮奶茶（＄65）
對水溫與原料都很講究，選自百年老店林華泰茶行的茶葉。以往普洱茶給人的印象，是那見仁見智的「臭脯味」。加入桂花熬煮，並試著結合檸檬皮，以緩解衝突的味道。但最低只能做到微糖，因為加入適量的糖才能帶出檸檬清香。
老鐵鮮奶茶則使用俗稱「老鐵」的陳香型鐵觀音，經過深焙處理降低茶澀感。搭配鮮乳坊的牛奶，喝起來很順口。
犀牛犀牛 吐司捲餅專売店
▶ 粉絲專頁：犀牛犀牛 吐司捲餅專売店
▶ 營業資訊
台北市中山區伊通街68-1號（近松江南京捷運站 7 號出口）
02-25065550
07：00-20：00（週一至週五）
08：00-20：00（週六）
週日公休
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