已歇業 倉賀野 拉麵/定食 美味不在話下

午後的對流雨，讓斗六的溫度降低不少，原本不太想吃晚餐，後來想一想還是去吃吃拉麵好了！剛好下午趁著工作休息時間查了不少斗六拉麵的資訊。原本想去吃大丸豚骨拉麵，大家形容好吃到湯會噴麵會飛，結果冒著要大不小的雨到了店門口，殘念居然沒開！本日公休！立馬轉移陣地前往備案，倉賀野拉麵。

倉賀野 拉麵 定食
雲林縣斗六市中堅西路531號
05 532 0168
已歇業
倉賀野日式拉麵/定食

晚餐時間，店內大約有7成滿，門口有大大的達摩不倒翁，瞪大雙眼！店員滿貼心的，在裡面看到有人來的時候，會自己跑到門旁邊幫忙開門，害我還以為是自動門咧！



店內用餐空間算寬敞，舒適。有空位都可以自己選座，想做哪裡都可以自己選擇！牆上裝潢充滿濃濃日本元素，不過也算是簡單的小裝飾。


桌面上有選餐單可以讓大家劃記，想吃什麼就畫上去就可以啦！如果你跟我一樣有點文字障礙，喜歡看圖片的，店家在入座後還會給一張圖文並茂的菜單喔！


圖文並茂的菜單，可以簡易的知道各項產品的樣貌，從照片可以大約看出來是不是符合自己心中所期待的餐點。餐點有基本的拉麵，還有定食，當然也少不了炸物。不過，飲料類和配菜類就數很不符合日式拉麵店的產品。現在店內優惠活動，凡是點拉麵+炸物，就會送一杯39元飲料一杯喔！


醬料就放在餐桌上，隨時可以拿起來為自己的料理調味。不過衛生紙、餐具以及白開水，都要自己到公共空間拿取喔！ 倉賀野是採半自助式的，所以需要什麼就自己來！點好餐點後只要到櫃檯結帳就可以囉！


蒜泥的部分並沒有事先處理好，而是提供小工具讓顧客自己來處理，只要把蒜頭放入擠壓器裡，馬上就可以壓出新鮮的蒜泥唷！不過點餐後到出餐的時間有點小久，還好我還可以在這邊玩蒜泥...不然應該會無聊到爆炸！


和歌山醬油拉麵，和歌山是日本醬油的發源地，我覺得這湯頭的味道嚐起來不像日式醬油拉麵那樣死鹹，反而有種魚屍水(魚露)的味道，尚可接受！倒是倉賀野的拉麵個人覺得非常好吃！軟硬適中，偷偷把麵條的口感收為口袋名單。


九州豚骨拉麵，是店內超人氣餐點第一名，跟著大家走就對了！所以我就點了！果不其然湯頭濃郁，香氣相當充足！還有蔥花提香，再加上自己現擠的蒜泥，湯頭根本超棒！


半顆糖心蛋，話說他糖心蛋的蛋黃根本已經熟了！如果不敢吃糖心蛋的人應該會很喜歡吧！像是同行的同事就說他不敢吃那種軟軟的蛋黃，所以這樣的糖心蛋很對她的味！但是我只想說，還我糖心蛋，這不是糖心蛋！


有點偏台式口味的倉賀野當然也不可或缺台式元素，筍乾！筍乾軟脆軟脆吃起來口感滿豐富的！


曾經吃過超好吃的叉燒，所以倉賀野的叉燒就不是讓我驚訝，倉賀野的叉燒偏向比較紮實的口感，並不會讓你入口即化，但是很容易就可以咀嚼，雖然紮實但是並不會難以入口，反而營造出一種紮實豐富的口感。



最後登場的是，北海道可樂餅！聽名字好像會有濃濃鮮奶味，其實就是一般的可樂餅！不知道是不是馬上做的，等待時間有點久，等到都遺忘有這道北海道可樂餅，剛出爐的可樂餅酥脆感相當好，口感超棒！外皮是酥脆的麵包粉外殼，內餡有玉米加上綿密的馬鈴薯泥，沾醬則是番茄醬加上蜂蜜芥末，不管單吃或是佐醬料都很棒！誠心建議一定要趁熱吃，才可以感受到新鮮酥脆的口感！不知道放涼後會不會有一層油浮現？！


飲料是點拉麵+炸物送的39元飲料，可以任選可樂、雪碧、可爾必思、原萃日式綠茶、柳橙汁以及檸檬紅茶，這是選的是可爾必思！應該不用多做解釋！就是可爾必思！

倉賀野 拉麵 定食
雲林縣斗六市中堅西路531號
05 532 0168
已歇業
倉賀野日式拉麵/定食

後記

可爾必思內居然出現...好吧！其實也沒什麼大不了的！就算是室內空間門開開關關的還是可能會有一些小蟲子跑進來！或許小蟲子也很想喝可爾必思吧！