小眷村牛肉麵 | 濃郁系好吃牛肉麵，牛肉煮得軟嫩入味，自製湖南辣椒醬很香，台中北屯推薦小吃！

之前就有聽說美村路開了一家不錯吃的▸小眷村牛肉麵◂，其實大家對眷村的印象，很多都是有好吃的牛肉麵和道地的小吃，現在眷村少了，但是美食精神不可少，小眷村的牛肉麵就是爲了老饕的胃而來。

開在昌平路二段的分店，算是人潮很多的地方，但不好停車，可以騎車來比較方便

 小眷村牛肉麵
 地址：台中市北屯區昌平路二段2-34號
 電話：04 2241 8286
 營業時間：11:00-15:00 ; 16:40-20:00
  FB：https://pse.is/SP8LV

堅持原味！這點讓我們賞識啊~學眷村的外觀也很吸引人，要不是客人多好想來個IG照XD

店內小，但國旗不能少XD

有酸菜還是店家特製的湖南辣椒可以享用

小眷村的菜單如圖，價格上我們也覺得可接受，牛肉麵本來就不會便宜

湖南紅油臭豆腐60元
好久沒吃臭豆腐，也不是很喜歡吃太多炸的。這個湖南口味的臭豆腐看起來很不錯耶！豆腐也很大塊

豆腐滷的很透徹也臭得很入味， 紅油沒有很多 ，辣度小辣，和香菜一起吃感覺不錯

紅油抄手麵 60元  
紅油抄手麵上面有加花生粉增加香氣，麵條口感蠻Q，炒手個頭比較小，稍微不過癮

麵條吃起來蠻Q的哦！

第一次吃到撒上花生粉的抄手，甜鹹的口感，外搭切絲小黃瓜的清爽感，如果第一次來可以試試看他們這碗抄手麵，很不錯

紅燒牛肉麵140元
牛肉麵的湯頭非常濃郁，是香辣且重口味的湯頭，店家的公告說他們的湯頭沒有加骨粉，也沒有加醬油去熬煮， 覺得還蠻特別的！

不夾還好，一夾起來，還真的厚啊！半筋半肉的口感，軟嫩中帶著一些紮實和脆口，咀嚼起來讓人再三回味

麵條一樣Q彈好吃

這個湖南辣椒，有機會來吃的朋友可以試試，本來以爲會很辣很辣，但其實它是很香，辣度差不多在小辣左右。人家說 “四川人不怕辣，貴州人怕不辣，湖南人辣不怕” ，我們想說小眷村的湖南辣椒應該是有稍微調整辣度過，適合台灣人還是比較重要啦XD

滷蛋10元/顆；大豆干25元
小菜的豆干口味偏甜，和滷蛋都滷的蠻入味的。沒有多餘的醬油膏，吃起來很有特色

燙青菜35元
只有A菜可以選，但不管什麼菜我們都不加醬，然後搭配在主食裡面一起享用，就不會吃太鹹啦！

以上就是在昌平店的小眷村吃飯的食記囉，如果喜歡吃牛肉麵的朋友不要錯過這一間了！基本上料好實在的牛肉麵，感覺已不多，小眷村牛肉麵，值得一試啦！

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 小眷村牛肉麵
 地址：台中市北屯區昌平路二段2-34號
 電話：04 2241 8286
 營業時間：11:00-15:00 ; 16:40-20:00
  FB：https://pse.is/SP8LV

 


 
 

 

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