熱愛韓國美食的小吠真的很想吃遍台中的韓式料理啊!尤其原本不敢吃肥肉的小吠今年六月在首爾吃到豪好吃的五花肉後整個回味不已,更是希望在台中也吃的到類以的口感!前陣子在IG上看到這家主打韓式熟成五花肉的Fashion Pig,某天到萵苣運動完後就直接來這裡補充熱量啦
Fashion Pig位在中美街上靠近廣三SOGO這邊,還挺好找的。
Fashion Pig 韓式熟成五花肉
地址:台中市西區中美街456號
電話:04-2326 1881
營業時間:11:00-15:00、17:00-21:00
FB:https://www.facebook.com/fashionpig.taiwan/
店家的落地窗貼著大大的海報,主打品項就是韓式熟成五花肉,特別強調是韓國人做的道地韓式料理讓人好期待😍😍😍
Fashion Pig店內空間不算大,裝潢風格簡單明亮,不過座位數有限噢~用餐尖峰時段前來有可能需要稍等一下。
也有提供嬰兒座椅,帶小朋友前來用餐別擔心。
也有提供茶水,當天沒喝不確定是紅茶還是什麼茶😝
Fashion Pig菜單如下,餐點還挺單純的。
另外餐點現點現做,出餐需要等比較久~我們等了一會兒小菜先上桌。
👉三樣小菜
小菜吃完都可以再續,是韓式料理必備的啦!馬鈴薯燉得鬆軟也很入味,這道小菜我們都喜歡有續;泡菜口味辣度不高,不過比較偏鹹一點,海帶則是帶有一點點甜味。
👉半半煎餅 (豬肉泡菜+蝦子青蔥各半) 230元
份量上還挺多的~我們一人各點了一道主餐,再加這整份根本吃不完,最後只好把剩下的打包😏
煎餅都稍微有一點油邊緣的部分會比較乾一點,提供清醬油做搭配;豬肉泡菜口味泡菜味不是很重, 另外沒有感覺有吃到豬肉的部份耶…不知道是否是很細的絞肉😅
蝦子青蔥口味,蝦子的比例也偏少,覺得麵衣的比例比較高。