[早午餐系列] 台中 – Forty Cafe

自從放元旦開始
強生就一直在吠娘的火鍋湯底下
吃了足足有3個晚上
雖然湯頭好 料讚 也可以和小吠一家人共享天倫之樂
卻肥了我這顆本來就已經很小的肚子, 目前體重67.5
麥尬的, 從澳門回來也才66, 吃3天火鍋就胖1.5公斤了 @@”

回正題!
從印度回來以後, 和小吠好像就沒時間去征服別間早午餐店
而小吠老鄉放假也難得有空
我們就約了1/3早上9點在Forty Cafe 吃下我們2009年第一間早午餐店

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店面設計，週遭環境:

Forty Cafe的裝潢都採白色和灰色為主體顏色
在不大的坪數裡頭
巧妙的把店面分為二層
一摟有靠近窗的吧檯桌座位
當然也有幾桌sofa座椅的4人座位
簡單的廚房位於一樓
但早午餐主要都是提供輕食
所以一樓的客人不用擔心油煙是否會飄到進食區
而二樓都是沙發區 適合家庭聚會或是三五好友一起聊天吃飯的好所在

簡單的店面設計還有裝潢
不得不讓強生由衷的佩服Forty Cafe老闆娘的用心
我想, 要這樣的設計, 也應該砸了不少錢在店面的設計吧XD
不過, 為了在競爭的早午餐店裡面殺出一條血路
老闆娘的用心是對的! 在此給Forty Cafe的店面設計加一分!

在等待餐點來臨之前
LX3早就在強生的包包裡面躁動
因為Forty Cafe每道菜都是現場製作
所以上菜速度不是『人點完 菜就上桌』
千萬別以為他們出菜很慢囉 XD

這時候, 此時不拍更待何時?!

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小吠的老鄉, 以及帥哥強生+可愛小吠:

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點菜方式:

約過15分鐘
拍完了想拍的角落後
走回座位上
赫然發現第一道菜 – 蔬菜沙拉 剛好上桌了XD (沙拉會不會做太久? 不會啦~~噗)
而Forty Cafe點菜方式很特別
他們沒有所謂的menu
因為每隔一段時間他們的主菜都變來變去
所以在主菜料理不一定的情況下
反而可以給老客人或新客人不同的驚喜

每個人的費用都是固定的 – 一律NT200元整 (當然要加點湯會一碗多NT50元)
這次去的菜單如下: (照順序上菜)

1. 新鮮現打果汁  一杯
2. 蔬菜沙拉  一盤
3. 活菌豬佐蘑菇醬 搭麵包or
4. 雕魚佐羅勒醬 搭五榖飯 一份
5. 新鮮湯品: 白花菜蛤蠣濃湯
6. 手工咖啡or茶

#3 和#4 是任選一樣, 這次強生、小吠、老鄉瓊華都點#3
因為不想一大早就吃飯XD

雖然沙拉裡面有強生不喜歡吃的蒜泥
(在燙地瓜葉的台灣小吃裡, 強生就不喜歡加蒜泥了, 何況是西式沙拉@@)
雖然說吃蒜泥會口臭
但喝喝他們現打的果汁
口中的氣味很快就會消失的

果汁 (現打 不過強生喝不出來是什麼 有加一點點啤酒喔!)
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蔬菜沙拉 (一大盤喔, 吃了保證腸胃通順 噗!)
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烤的剛好的麵包, 沾上Forty Cafe提供的花生醬 真是美味極了
豬肉煎的剛剛好 淋上磨菇醬好吃的咕溜捏 (這啥形容詞@@)
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多花50元的湯, 但這湯頭還好, 比較像罐頭的感覺…
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餐後點了杯咖啡 (忘了名字) 老闆娘說是手工煮的喔!
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瓊華點的是巴西咖啡
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小吠點的是想想花茶
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 從沙拉吃到咖啡
還算不錯吃, 再給Forty Cafe加一分!
男生的食量來看, 或許少了一點
但在花不貴的錢 在星期六的早晨給自己來這裡放鬆
聽聽店內的沙發音樂, 喝喝他們的手工咖啡
吃吃他們變化多端的主菜
再看一本好雜誌
算是不錯的享受啦~

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Forty Cafe
台中市公益路155巷88號
T:   (04) 2302-8627
W: http://www.wretch.cc/blog/fortycafe

早午餐: 8am~2pm
週六~周日早午餐: 8:30am~2pm
下午茶: 2pm~6pm
晚餐: 6pm~10pm (週日和週一不供應)

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