其實我本身不太喜歡喝飲料、搖搖杯之類的飲品,
但是我很喜歡喝茶~ 喜歡自己用茶葉泡茶來喝
想喝多濃多淡都可以依自己喜好泡來喝
可是自從前陣子手搖茶食安問題爆發後,
就連自己在泡的茶葉都覺得不放心不太敢喝~~
後來前陣子朋友介紹小羊一個茶行,老闆專賣安全茶葉
臻明茶業-紅玉紅茶
聽了朋友介紹後,對於老闆的安全茶葉還滿有興趣的
所以挑了一天假日特地去拜訪老闆~
和老闆談了一陣子後,發現到老闆的理念真的很棒!
老闆說在手搖茶食安問題還沒出現以前,他就已經在致力推行安全茶葉
他們種的茶葉,絕不使用農藥、不添加劣等茶、不添加香料...等。
最讓小羊我感動的大概就是老闆說,
『或許我的茶不是最好喝的,但我保證我的茶可以讓妳喝的安心』
在這混亂的食安風暴裡,看到這麼認真又良心的茶商,真的讓人好感動阿!!!!
下圖是老闆給我看的茶葉檢驗,可以看到真的一點農藥都沒有喔!!!!!!!
一般來說農藥有一個合格範圍值,而老闆的茶葉檢測值完全是0
老闆主要賣的茶葉是紅玉紅茶(台茶18號)~
好吧~ 可能有人對紅玉紅茶不太瞭解,
那換個說法,紅玉紅茶就是日月潭紅茶 XD
而最吸引我的是,店內竟然有賣茶餅耶!!!!
一般講到茶餅大家第一印象就是想到普洱茶餅~
但是將紅玉紅茶做成茶餅卻很少見對吧
重點是老闆將自家的紅玉紅茶多元化結合,將茶餅變成送禮另一新選擇
像下圖這個就是和大甲鎮瀾宮合作製作的茶餅,
茶餅上面還有獨家特色壓製的花樣,和傳統的茶餅完全不一樣喔
而且茶餅是一種保值的東西,因為茶葉放越久會越香越好喝
只要乾燥保存就可以一直保存下去~
為了保存茶餅上面會留有透氣孔透氣不怕茶餅變質
最近老闆也推出中秋特色的茶餅,如果厭倦每年一陳不變的中秋月餅送禮
不妨可以試試老闆自行設計的中秋特色茶餅喔~
而且他們也有客製化茶餅,不管是長輩生日送禮、婚禮送禮...等等,
茶餅上的圖案也可以自訂喔
聊了一陣子後,老闆讓我帶回他們的茶葉試喝看看
本次帶回的茶葉皆為紅玉紅茶,但有茶葉、冷泡茶包、熱泡茶包
先來介紹 紅玉紅茶茶葉
紅玉紅茶茶葉 一罐75g,可冷泡亦可熱泡~
不過小羊我自己比較推薦熱泡,因為這樣才可以聞到自然茶香阿
紅玉紅茶最讓人喜歡的就是他獨特的薄荷+肉桂香味,熱泡下去就會聞到薄荷肉桂香
老闆說因為他們是安全茶葉,每一批茶採完製作後味道都不會一樣
因為濕度、溫度、製作過程...等不同,所以每批喝起來味道都不盡相同喔
還有一般人都會將第一泡茶倒掉,但老闆說他們的茶葉無添加又不含農藥
所以第一泡是可以不用倒掉的喔
紅玉紅茶喝起來不苦澀滑順好入口,不添加農藥真的喝起來好放心
因為熱泡的關係滿滿的茶香整個都散發出來~ 果然喝茶就是要喝熱泡的最好阿XD
紅玉紅茶冷泡茶包
一罐30包冷泡茶包,無棉線設計適合冷泡
此為紅玉茶葉冷泡茶,所以適合冷泡較不適合拿來熱泡喔
像現在夏天很熱,就很適合睡前將冷泡茶包塞進瓶裝水裡面放冰箱冰起來
隔天起床就有好喝又健康冰涼的冷泡茶可以帶著喝囉
冷泡茶喝起來不苦澀,喝下去之後還會回甘
真的非常適合炎熱的夏天喝,而且一包平均不到12塊,喝起來健康又安心
紅玉紅茶茶包
紅玉紅茶茶包一盒30入,有棉線設計可熱泡也可冷泡
茶包小羊我會比較推薦喝熱泡,像有時候上班或是下午茶想喝杯茶
總不可能整個泡茶組都拿出來吧~~這時後茶包就非常好用!!
熱泡下去馬上就可以喝了~
下午茶時間不一定要喝飲品,來杯安心的紅玉紅茶也是很棒的
而且熱泡喝起來更芳香滑順~即泡即飲更是方便
[心得總結]
因為先前的茶類風暴爆發,搞得消費者都人心惶惶~
但是臻明茶業致力於安全茶葉,就只為了讓消費者喝的安心又健康
本次小羊喝的紅玉紅茶是夏茶,前面有提到每批茶葉的味道都不盡相同,
所以每個人喝到的感覺都會有些不大一樣~
而老闆將自己的紅玉紅茶製成茶餅,茶餅上面印壓的自製圖案,
讓茶餅不僅可以保存收藏~送禮或自用都兩相宜
還有茶餅也可接受客製化,讓茶餅不再是傳統茶餅~
[店家資訊]
臻明茶業
電話:05-5375018
官網:http://www.r8blacktea.com/aboutus.html
店家粉絲團:https://www.facebook.com/r8blacktea
地址:雲林縣斗六市南京路516號
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