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2021/12/25
店名：「葉」新鮮的生魚片
地址 :台東市的中央市場內，復興路233號行雲會館對面入口，左邊第一攤
營業時間： 6:00~21:00 (星期一公休)
電話：0968 761 884
均消 : 200元/人
用餐時間 : 2020/10/17
這次來到台東市區遊玩，在去以前上網爬文找到有人介紹這家位於台東市中央零售市場的「葉」新鮮的生魚片，超便宜又超大份，身為生魚片控，下火車的第一站就是直奔中央市場來吃生魚片
台東市中央零售市場，位於台東市中心，葉生魚片從早上6點開到晚上9點，營業時間相當久，而葉生魚片位於復興路入口的第一家店，相當明顯，這裡也有公有停車場相當方便停車
看到這肥美的生魚片就口水直流
師傅就直接在旁邊殺魚，那這樣的生魚片一定很新鮮，之前在高雄市的菜市場買生魚片，都沒看到老闆他們像葉生魚片這樣正在殺魚，看到的幾乎都是處理好的狀態，不知道是他們殺的還是去漁港批來的
這次我們點了鮭魚跟鮪魚生魚片，分別各100元的份量，所以說只花200元，算一算就差不多30片左右，好多阿~~
而且他們芥末還是手工的，吃起來就跟加工芥末有一點不一樣的味道，配著生魚片吃更添加生魚片的滋味
而且並不是說30片薄薄的生魚片唷，每片都相當之厚，鮭魚的油花也都分布的很均勻，相當新鮮又美味
鮪魚也是相當厚，也是新鮮又好吃
評分
美味程度 : ★★★★★
飽足感 : ★★★☆☆
CP值 : ★★★★★
這次來台東吃這生魚片真的值得，這次200元雖然有30片，但吃完了還依猶未盡，像這種超新鮮的吃多少都不會膩，下次再來台東一定還要再過來買，但聽說今年因為疫情的關係，本來大多生魚片都會外銷到日本去，今年則幾乎都內銷，導致生魚片價格較低，只是就算今年價格較低好了，像這種大方分量給足的老闆一定要大推一下，我今年在高雄某市場買的鮭魚生魚片，100元大該連10片都不到，而且還是很薄的那種，所以說就算是價格低還是會有想貪圖利潤的老闆，我相信台東這家「葉」生魚片，就算生魚片價格變貴，還是會給的比其他許多地方的生魚片還要多的
而且他們不只賣生魚片，也有許多海鮮，想了解更多他們最新的資訊，可以去關注他們的粉專「https://www.facebook.com/yehsfish/posts/618224505051493/」
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