於1992年創立的上海好味道小籠湯包
據說是「台南鼎泰豐」
趁著某天有空,就跟柏柏趣吃啦~
餐廳外觀
內用環境
餐廳挺大間的、位子也很多
高朋滿座,生意很好!
上海好味道小籠湯包菜單 Menu
湯包、蒸餃、麵食、炸類、小菜
價格不算低,比較偏中價位
好味道小籠湯包特色是皮薄、餡嫩、湯鮮
加上細緻18摺手工
除了在地人喜愛,也是眾多美食節目報導的主角
近年成為日本人最愛,總是一口湯包一口啤酒品嚐
小菜自取區
小菜有很多樣,從30-150元都有
涼拌茄段、乾煸四季豆、五味透抽
涼拌鴨掌、蔥拌豬耳絲、台式泡菜
湖南紅豆、香根腐皮、香滷豆干
蒲燒喜相逢、涼拌乾絲、皮蛋豆腐
涼拌海蜇皮、蒜泥脆腸、麻油豬肝
綠竹筍沙拉、翠玉黃瓜、五香花生
小籠湯包&蝦仁蒸餃
小籠湯包 95元
招牌必點的小籠湯包,一籠裡面有七顆!
大小不算大,屬於精緻型
一般人正餐吃一籠不太會飽,大概要2-3籠
看隔壁桌都有多點很多其他東西
也有人點一籠湯包+一碗麵在吃
飽滿多汁的小籠湯包
光看就覺得很美味~~
吃湯包記得一定要用湯匙吃!
或直接一口塞進嘴裡
因為裡面有滿滿的湯汁,千萬別浪費精華了~
覺得挺好吃的,味道鮮美可口
不會有油膩的感覺,皮也很薄
可惜我還沒吃過鼎泰豐,味道上無從比較
不過單比價錢,倒是比鼎泰豐便宜不少
蝦仁蒸餃 95元
蝦仁蒸餃裡有隻蝦子
皮薄餡多,也是不錯~
不過兩個比我會比較喜歡小籠湯包(因為有湯汁)
鮮蝦餛飩乾麵 110元
鮮蝦餛飩、肉絲、青菜、榨菜
均勻攪拌後開吃~~
乾麵吃起來挺普通的
可能是味道比較淡吧
倒是鮮蝦餛飩滿大顆的~(開心)
鮮蝦餛飩也還不錯吃
酸辣湯 35元
有一點辣可以接受
喝久還挺好喝的
好味道小籠湯包跟鼎泰豐一樣有透明櫥窗
可以從外面看到小籠包的製作過程
看起來乾淨衛生!
台南東區。上海好味道小籠湯包
營業時間:10:30-23:00
電話:06-2081601
地址:701台南市東區東安路26號