【台南北區】中華そば寶來軒。濃郁日本豚骨拉麵

網路上評價很好的中華そば寶來軒拉麵

我們抱持著很高的期待來吃～～

因為很久沒吃日本拉麵了呀！

寶來軒位於台南公園、台南火車站附近

 

寶來軒拉麵 用餐環境

在停好摩托車準備進店前

有個服務生臉上充滿著笑容出來迎接我們

感覺好熱情阿，哈哈

餐廳的環境很不一樣，像在日本一樣

牆上還貼著許多日本的舊式海報，有種年代感，很有特色

 

自助點餐機

寶來軒跟日本一蘭拉麵相同，都是採用自助點餐機

其中「超濃厚MEGA豚拉麵」上頭貼著：較重口味考慮慎選

恩～成功的嚇阻了我們，不太敢點

我們點了特製博多豚骨拉麵跟熊本拉麵

 

寶來軒菜單 Menu

人氣NO.1 特製博多豚骨拉麵

人氣NO.2 濃厚中華SOBA

人氣NO.3 超濃厚MEGA豚拉麵

 

餐具、冰水、調味料自取

 

熊本拉麵+特製博多豚骨拉麵

 

熊本拉麵 240元

配料有溏心蛋、叉燒、豆芽、黑木耳絲、蔥花、海苔

 

使用細麵，吃起來Q彈美味

雖然寶來軒沒有免費加麵的服務

但本身麵的份量十足！我覺得有比一些拉麵店多一點，吃完後很飽～

甚至隔壁桌的老先生離開時還剩了不少麵

 

叉燒偏瘦，很大一片！開心

還有半顆我最喜歡的溏心蛋～～

 

加入黑香油提升層次感的熊本拉麵

屬於大人口味的豚骨拉麵，還不錯吃

 

特製博多豚骨拉麵 230元

熬煮十八小時的百分百豚骨湯拉麵

麵條也是細麵、沒有豆芽菜

 

裡面木耳絲還滿多的，脆脆的口感

 

豚骨湯頭很濃郁，只是喝到一半會開始有點膩

幸好我們沒有點超濃厚MEGA豚拉麵XD

吃一吃不禁想起了遠在新竹的麵屋浩

雖然寶來軒也不錯，但好像沒有到網路上說的驚艷感

目前我跟柏柏都覺得麵屋浩比較好吃

湯頭很濃郁卻又不太膩，很符合我個人理想中的拉麵

只是距離上次吃已經一年多前，不知味道有沒有變

有機會大家可以去試試看～

 

寶來軒+豚骨家=拉麵的百貨公司

兩間店加起來，日本拉麵主要的六種口味都有

豚骨、醬油、味噌、鹽、豚骨魚介、雞白湯

改天有時間再去吃吃看豚骨家

查了一下評價也不錯！似乎主打雞白湯拉麵

 

寶來軒：台南市北區公園南路206號

豚骨家：台南市北區育德路160號

 

 

台南北區。中華そば寶來軒

營業時間：11:30-14:00；17:30-20:00

地址：704台南市北區公園南路206號

相關連結：官方FB

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