店家出列
迪拉胖/顏社KAO!INC.、BEANS & BEATS創辦人
「這裡本來是音樂製作公司,是工作的地方。我跟夥伴們在忙碌之餘,會利用公司的廚房自己煮點東西或弄點喝的,互相分享食物也討論音樂或工作的事情,慢慢就有了開咖啡店的念頭,沒想到還成真了!」
走在綠樹環繞的富錦街,尋找一間從台灣知名饒舌嘻哈音樂製作公司「顏社 KAO!INC.」,變身而成的咖啡店「BEANS &BEATS」。怎知沒有看到「BEANS& BEATS」的招牌,卻只看到高掛著亮金字體的「KAO!INC.」。
創辦人迪拉胖表示,這裡原本就是音樂製作公司,裡頭有自己辦公室、員工們工作的地方、還有個小型的錄音室,蛋堡、葛仲珊等知名歌手也會在這出入,所以大家已經很習慣這個名字了。「BEANS & BEATS」咖啡店的產生,是因為自己跟夥伴都有餐飲的需求,常常在一樓開伙用餐,沒想到居然會吸引路過的人推門進來,以為這兒是小餐館或是咖啡店。
原本就喜愛烹飪的迪拉胖,跟夥伴們討論一段時間後,決定整頓一樓的空間,打造成咖啡店的型態,讓本來到這談事情的工作夥伴,能有個地方休息用餐,也希望透過空間開放,讓原本對嘻哈音樂有興趣的粉絲,或不小心誤入的路人們,都能更親近台灣饒舌嘻哈音樂。
從音樂製作公司到咖啡店,迪拉胖花了一年的時間規劃。他笑說,因為自己是很講究的人,無論是從整體設計、廚具、桌椅、餐飲、音樂,都相當的要求。他希望來到這裡的人,可以好好放鬆感受空間與音樂帶來的氛圍。除了咖啡,店內也提供啤酒,最特別的是這兒沒有酒單,若是晚上想喝點小酒,也可以跟店員詢問,和朋友一起享受慵懶自在的夜晚。
特色角落
牆上、管線上的塗鴉,是舊金山藝術大學藝術家TWodogg的作品。每幅作品都有背後的故事,像是牆上就是以咖啡為基底,裡頭寫著成立這間店的靈魂要素。管線上的塗鴉則敘述店家的歷史故事。
推開一樓的大門,垂掛的水晶燈與展示的酒櫃,帶出華麗的視覺;與工業風格直接裸露的管線,形成強烈的衝突對比。
招牌美味
可頌三明治/180元
烤到金黃酥脆的可頌,夾著風乾番茄、微苦的芝麻葉與臘腸,風味絕佳,搭配清爽的沙拉,就是完美下午茶。
BEANS & BEATS│(02)2765-5533│ 台北市松山區富錦街346號1樓