摸油湯酒菜飯館,這間位於桃園三民路上的復古懷舊餐廳,已經有20年以上的歷史(1992年9月15日開幕),每次經過時都很好奇裡面有販賣些什麼,最近終於找到機會前往享用一探究竟,發現這裡裝潢古色古香,餐點料理部分也是很古早味,很適合三五好友聚餐聊天的好地方。
取名為「摸油湯」,這是因為早期從事餐飲工作的人,都喜歡稱自己為「做油湯(台語)」,念著順口才傳流下來。
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【店家環境】
店家外觀裝潢
這是早期豬舍改建,很有復古懷舊風格。
店內用餐位置
店內為以前的農舍改裝,所以店內佈置充滿復古元素
洗手間也很有復古風格
【餐點MENU】
入住後會先端上花生以及熱茶,這是每桌基本的NT.90元茶水費送上的點心
豬油拌飯,NT.20元
味道很香,吃起來不會太油膩,很古早味,但如果在鹹一點會更好
加蛋豬油飯,NT.30元
外觀跟豬油拌飯一樣,但上方有灑上芝麻,其實重點在於底部,有一顆生蛋黃,
攪拌過後多一點雞蛋的香氣以及蛋黃的味道,還蠻特別的。
班甲,NT.120元
斑鳩,不是用烤的而是用炸的,所以單吃會有點過乾,如果淋上檸檬汁跟沾著胡椒粉一起吃,味道還不錯。
菜譜蛋,NT.120元
有香,有大份,但口感就比較普通些。
油雞腿,NT.280元
雞腿有兩隻,肉質很軟嫩有入味的好吃,雞皮也還蠻Q彈,這道我們強推。
蒜頭田雞
湯頭香氣十足,充滿九層塔跟蒜頭的香氣,田雞肉外皮剝的很乾淨,但是肉質部份不夠軟嫩,反而很有咬勁,可惜了
整個就是復古元素大集合
店內有貼上許多有趣的短文,愛伯特有拍下來跟大家分享
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【食後心得】
摸油湯酒菜飯館這間桃園復古懷舊餐廳,裝潢古色古香,餐點類似熱炒但也是很古早味,豬油拌飯、油雞腿都很不錯吃,整體環境氣氛很適合三五好友喝酒聊天的好地方。
【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】
【摸油湯酒菜飯館小檔案】
★店家名稱:摸油湯酒菜飯館
★營業時間:18:00 ~ 02:00(週一公休)
★店家地址:桃園市桃園區三民路二段41號(點我開啟GoogleMAP導航)
★聯絡電話:03-3334868
★相關網站:摸油湯官方粉絲團
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【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:摸油湯酒菜飯館.桃園美食(復古懷舊古早味的餐廳)】
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