新竹竹北．十一街麵食館（特別的葫瓜水餃，口感清爽好吃）

會來到「十一街麵食館」是因為來到新竹竹北本想吃老牛皮牛肉麵結果發現周一休息，而在附近看到門口寫著「本店再次榮獲經濟部評選為台灣優質餐廳」，所以我們就進來吃看看。 

這家麵食館規模很大很氣派，店內裝潢呈現復古風格，而用餐的位置很多但是不會太擁擠，所以用餐起來蠻寬敞舒適的，餐點蠻多樣化的，除了店門口滿滿的各式各樣滷味小吃可以選擇之外，還有眷村菜色以及熱炒等等。

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位於門口現做滷味小菜區，超多種類的，上面都有利用保鮮膜包著抱持乾淨又衛生，給予客人自取。

餐點MENU

這次享用的餐點

黃金蛋，NT.45元
吃起來還算有入味，但是口感還好

滷黑豆干，NT.55元
將豆干切成塊狀，上頭灑上白芝麻增加香氣並點綴，而醬汁吃起來鹹甜鹹甜，
吃起來的口感很有嚼勁..不過對我愛吃豆干的人來說，算還好。

葫瓜水餃，NT.7（每顆）
每顆都很粒粒飽滿又晶瑩剔透，好吃的樣子，而吃的時候要特別小心，裡面有熱呼呼的香甜肉汁，很容易噴出來，
手工製作的水餃皮麵香很夠很Q彈有咬勁，內餡的匏瓜絲很爽脆，絞肉也很鮮甜，口感清爽好吃。


葫瓜水餃

酸辣湯，NT.55元
料多，夠酸夠味，好喝

山東大滷麵，NT.98元
原本想說大滷麵的湯頭口感會跟酸辣湯一樣酸，不過湯頭卻是很清爽的蔬菜湯，還蠻意外的好吃。

麻醬麵手稈麵，NT.88元
麵上面有著蘿蔔絲、去頭去尾的豆芽菜、小黃瓜絲以及肉末，將配料，
麵以及麻將攪拌後，聞起來味道很香，吃起來味道很夠，而且吃完口感不會太乾，還不錯吃~


店內裝潢

各式各樣的醬料

水餃都是現包的歐~

店家門口

【以上為愛伯特的食用心得，僅供參考，每個人的口味不同，以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確！】

★店家名稱：十一街麵食館（總店）
★聯絡電話：(03)5539368
★店家地址：新竹縣竹北市光明一路275號
★服務時間：11:00 ~ 22:00
★停車位置：路邊停車或者店家對面公園地下停車場
★使用器材：Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數：★★★★
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【本文作者：Albert(愛伯特)，原文網址：新竹竹北．十一街麵食館（特別的葫瓜水餃，口感清爽好吃）】
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