后里早餐．墩仔腳肉丸伯（好吃不油膩的肉圓）

之前在電視上看到台中后里有間60年老店「墩仔腳肉丸(肉丸伯)」，而且看介紹畫面覺得非常的好吃，這次回后里時就特別跑去吃看看。
店家就位於后里的「第一公有市場」，在地人都稱為「墩仔腳市場」內，市場外觀有著歷史悠久的年代感，樓上還是間現代化的楓康超市呢！

周邊景點：中社觀光花市、建中國小99階3D彩繪階梯、勝興車站&龍騰斷橋、泰安服務區黑白雙色旋轉木馬
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后里的「第一公有市場」

裡面有著充滿歷史感

后里墩仔腳肉丸攤位門口

先蒸後炸的肉丸


肉羹湯的肉條

除了有蒜蓉醬油膏之外還有濃稠的米香白醬以及甜辣紅醬三種醬料


紅糟肉丸，NT.30元
肉圓外皮先蒸後炸吃起來很軟Q，並帶點微油，不過跟其他家比起來比較沒有那麼油膩，
裡面的餡料是肉塊，還蠻多的，但沒有常見的筍絲混搭，有著淡淡地紅糟香，口感吃起來還不錯。
另外店家的的淋醬很特別，有著蒜蓉醬油膏、濃稠的米香白醬以及甜辣紅醬三種醬料混搭而成。



肉羹湯， NT.30元
店家的另一項產品，裡面的餡料也很多，有著甜甜的口感，順口好吃

這裡除了有這次介紹有著60年歷史的「墩仔腳肉丸」，
還有位於另一頭的三代老店「炸粿生」，利用蚵肉炸、蚵炸、炸粿製作而成的小吃，也是當地特色美食小吃。

蚵炸，NT.40元
吃起來外層口感酥脆，但沒有讓我特別驚艷，下次再點其他款吃看看！

【以上為愛伯特的食用心得，僅供參考，每個人的口味不同，以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確！】 

★店家名稱：后里墩仔腳肉丸
★營業時間：06:00 ~ 12:00
★店家地址：臺中市后里區墩北里四村路121號

★明顯地標：臺中市后里第一公有零售市場
★聯絡電話：04-25566107、0988-911-163
★使用器材：Canon EOS 60D +Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數：★★★★

★店家名稱：炸粿生
★營業時間：08:00 ~ 12:00
★店家地址：臺中市后里區墩北里四村路121號
★明顯地標：臺中市后里第一公有零售市場
★聯絡電話：0921-737201

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【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：后里早餐．墩仔腳肉丸伯（好吃不油膩的肉圓）】