兩津烤魚農莊食堂,會知道這家隱身於花蓮吉安民宅內的無菜單料理,是「花見幸福」老闆娘珊珊帶路的,說這家的烤雞烤魚都很好吃,就先打電話幫我們預約確認食材以及座位後,我們享用完郭榮市火腿早餐後,就驅車前往。
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兩津烤魚農莊食堂外觀就跟民宅一樣,
如果沒有在地人帶路還真的很難發現。
兩津就位於民宅內,但這樣也有好幾個位置可以停車
店內用餐環境就是民宅之中擺張桌子,就是用餐座位,如此簡單。
這裡主打烤雞、烤魚、野菜的無菜單料理,
以人頭計算,兩人起跳,四人以下每人NT.350元,
五人以上每人NT.300元,不足兩歲小孩免費。
兩人烤雞烤魚隨機搭配一種,四人以上烤雞烤魚都有。
免費提供的紫米肉燥飯,還蠻香Q好吃的呢,隨你吃到飽。
肉燥雖然看起來肥吱吱,但淋在米飯上面就是超讚!
烤桶仔雞
桶子雞,香氣十足,金黃色的外皮口感脆口,多汁的鮮嫩口感不錯。
鹽烤台灣鯛
兩津的招牌菜色就是烤魚,鮮嫩的台灣鯛魚,沒有淡水魚的土味,口感細緻且多汁好吃。
炒高麗菜
這是愛伯特最愛吃的青菜,這盤清甜脆口,搭配滷肉飯,愛伯特就可以吃好幾碗。
蔥花蛋
家常的菜色,味道還蠻香的。
排骨湯
利用曬乾過後的四季豆熬煮的排骨湯。
炒龍鬚菜
龍鬚菜以前愛伯特不太喜歡吃,因為又老又硬口感不好,但兩津的龍鬚菜嫩口,還不錯。
烤大蝦
烤的剛剛好,沒有過焦的部份,而且很大隻,蝦子很軟嫩Q彈美味。
雞油麻油杏鮑菇
利用烤雞的雞油,搭配麻油下去煮杏鮑菇,
湯汁鮮美,香氣十足,杏鮑菇有吸收到湯汁,口感超讚。
玉米筍
清脆鮮甜的好吃。
甜點
巧克力蛋糕,雖然看起來不起眼,但味道還不錯歐。
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【食後心得】
兩津烤魚位於吉安山下民宅內的無菜單料理,烤雞烤魚味道都不錯,價錢很划算每人300起,值得前往的好店,連在地人都很推薦歐。
★店家名稱:兩津農莊食堂/兩津烤魚
★營業時間:11:30~14:00,17:00~20:00
★店家地址:花蓮縣吉安鄉干城二街357號(點我開啟GoogleMAP導航)
★聯絡電話:0905700232,03-8537796
★其他相關:這裡網路不好,但有提供免費WiFi
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【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:兩津烤魚.花蓮吉安美食(物美價廉的民宅無菜單料理)】