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東港肉丸．台中大甲美食（軟嫩Q彈的好吃肉圓）

2021/12/25

隨著大甲媽祖鎮瀾宮香火的興旺，而帶動周邊商圈歷代的興隆，小小的一條蔣公路卻隱藏許多傳統美味小吃在其中，更不論有知名的「裕珍馨：奶油酥餅」、「大甲盛產的大甲芋頭」等等。
所以每次我們來到台中大甲鎮瀾宮跟媽祖祈求平安時，都會到附近的小吃攤販享用點心，這次要介紹的是位於蔣公路上超過30老店的「東港肉丸」。
這是一個流動攤車並沒有實際店面，如果要找顯眼地標的話就是在小胖麵線的對面。

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蔣公路上車潮混亂，人潮也多，
是因為這條路上有許多小吃攤販又沒有紅綠燈，所以大家走走吃吃也要注意來車歐~

「東港肉丸」攤販外觀

現炸的東港肉丸，裡面的油還蠻乾淨的

相關販賣產品售價

【店家官方介紹】
東港肉丸位於大甲市蔣公路與雁門路口，本店肉丸使用「大安家畜電宰場」新鮮豬肉切片醃漬而成，皮薄、Ｑ彈、純手工是本店特色，純手工製作，是本店30多年來屹立不搖的原因，再搭配全台唯一「豆腐肉湯」，是在地人與來大甲鎮瀾宮拜拜香客的最愛，值得大家一嚐再嚐。

這次享用的餐點

桌上有提供店家特製的辣醬，
如果覺得不夠味，想吃辣可以自行添加，不過有點小辣歐~怕辣的朋友要注意！

脆丸湯，NT.25元
裡面有7顆脆丸，口感吃起來Q彈脆口好吃，而且魚漿的味道也很鮮甜~

東港肉丸，NT.35元
肉丸的調味醬料有蒜容醬、特製醬油以及甜米漿，這是中部的肉丸特色，
如果怕蒜味的人可以要求老闆不要放，肉丸的皮很薄，
吃起來卻很有彈性，豬肉是使用肉是使用新鮮豬肉切片醃漬而成，
而且切成一塊一塊的還能保持豬肉的肉汁，口感很好


攤販斜對面就是「小胖麵線」

「一路發」飲料攤位
這個攤位人朝也很多，可能售價便宜吧！飲料15~30元左右而已

「一路發」的販賣品項MENU，
上面標價為500cc，如果升級大杯700cc，加5元

珍珠綠豆牛奶，NT.35元（大杯）
牛奶並不是使用鮮奶添加，而是帶點奶粉味的牛奶，口感還不錯喝！
在炎熱的夏天來一杯綠豆冰沙，真是太爽口了！

「康家阿媽ㄟ粉腸」攤販
這家在大甲鎮瀾宮周邊是一個很熱門的攤販，
粉腸並不是我們平常認知的豬粉腸小菜，而是選用小腸加入番薯粉、新鮮豬肉，再配兩種炸粉製作而成，
粉腸吃起來有點像滷的很爛的豬腳筋，但是因為加上重口味特調的蒜容醬，搭起來卻是非常刷嘴的隨手小吃。

「大甲區公所停三停車場」
每次來大甲我們都停這個停車場，收費方式第一小時20元，第二小時起每30分15元，
停愈久愈貴，可能希望你拜拜完吃完小吃，買個伴手禮就可以前往下一個目的地，不需要停留太久，讓其他信徒不好停車~