在愛伯特剛到桃園龜山附近上班時,都一直在尋找在地的相關美食,後來在網路上搜尋到在龜山壽山高中對面三角窗的店面有一家「無名乾麵」很好吃,跟Aries跑去吃後,發現還蠻不錯吃的,而且中午都是滿滿的人潮,還不一定有位置可以座,本來要寫文介紹,不過後續店家要搬家就沒寫,最近愛伯特跑到新店址去吃,也是在壽山高中附近的自強東路上。
搬到新店址後,一樣沒有店名,只有在外牆貼上「豬肝麵」,而這家招牌的餐點為豬肝麵、乾麵以及油飯。
乾麵(大) NT.50元
裡面有豆芽菜,碎肉,乾麵跟甜辣醬攪拌後,吃起來很滑Q順口好吃,但是一碗要價50元,以龜山的物價來說,還不便宜呢。
豬肝湯 NT.40元
湯頭喝起來很清爽,豬肝吃起來不會粉粉乾乾的,吃起來很綿密軟嫩,連愛伯特平常不愛吃豬肝的,都把整碗吃完了,所以還不錯歐。
【食後心得】
桃園龜山壽山高中對面三角窗的店面有一家「無名乾麵」,中午時段都是滿滿的人潮,乾麵裡面有豆芽菜,碎肉,乾麵跟甜辣醬攪拌後,吃起來很滑Q順口好吃,豬肝湯 ,湯頭喝起來很清爽,豬肝吃起來不會粉粉乾乾的,吃起來很綿密軟嫩!
【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】
★店家名稱:無名麵店(門口寫豬肝麵)
★店家地址:桃園市龜山區自強東路21號
★店家電話:暫無
★營業時間:06:00 ~ 14:30
★使用器材:Canon EOS 60D + EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數:★★★★
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【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:桃園龜山.無名麵店(乾麵滑Q順口,豬肝綿密軟嫩)】
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