賴祖傳豆花．桃園大溪美食（排隊店家黑豆花超好吃）

賴祖傳豆花，是桃園大溪數一數二的熱門排隊店家，而且只能排隊，因為沒有座位只能外帶，愛伯特幾乎每次經過時都看到有人在排隊，不管夏天還是冬天，你就知道他的生意有多好，不過好家在店家有在上頭安裝灑水器，讓你可以不會感覺到太悶熱，這家店家還不是在大溪鬧區，離國道3號的大溪交流道也大概還需要開車5分鐘的距離，所以會來到這裡賞味的朋友都是老饕阿~
更新日期：2017/02/24

店家附近的「福麻糬豆花」，裝潢為復古國小教室，
豆花吃起來還蠻特別的，有著麻糬的口感，而且冷熱的口感會有所不同歐，
熱的口感軟嫩綿食，冷的就是我們這次吃的口感滑嫩Q彈。

店家門口

營業時間：10:00  ~  21:00

豆花購買四步驟
步驟一：決定份量大小==>小碗35元、大碗45元、家庭號135元
步驟二：冷的要加冰或者去冰、熱的是否要加薑汁或者焦糖
步驟三：配料任選三樣（Q圓、芋圓、脆圓、花生、紅豆、綠豆、大豆、小薏仁）
步驟四：選擇豆花口味（傳統豆花、青仁黑豆花、布丁豆花）

可以選擇的配料

份量分為三種，分別為小碗（NT.35元）、大碗（NT.45元）以及家庭號（NT.135元）

外帶的豆花，店家都會使用熱膠膜封好，並附上塑膠小刀子方便劃開使用。


傳統豆花，NT.35元
吃起來有黃豆的香氣，口感綿密，還不錯~


青仁黑豆花，NT.35元
這是愛伯特最愛吃的口味，有黑豆的香味，吃起來口感紮實滑潤，超讚超好吃~

布丁豆花，NT.35元
吃起來有布丁的味道，而且很滑嫩

同一條路上還有販售來自福州的特色點心「大陸妹共匪餅」
還蠻特別的口感，可以搭配成下午茶一起享用

【周邊美食景點】

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【食後心得】

大溪賴祖傳豆花這間桃園大溪熱門排隊美食店家，豆花口味有分為傳統豆花、布丁豆花以及青仁黑豆花，熱的薑汁豆花則是冬天才有賣，配料則是有Q圓、芋圓、脆圓、花生、紅豆、綠豆、大豆、小薏仁等等，一次最多可以選擇3種配料。愛伯特特別推薦黑豆花搭配他們的芋圓以及脆圓，很Q很好吃。

【以上為愛伯特的食用心得，僅供參考，因為每個人的人口味不同，最後還是依照自己的嘴巴品嚐過後才是最正確的！】

★店家名稱：賴祖傳豆花
★營業時間：早上10點到晚上9點（全年無休）
★店家地址：桃園市大溪區仁和路一段59號（點我開啟GoogleMAP導航）
★店家電話：(03)390-9840
★推薦指數：★★★★