【新北 九指快手包子店】來顆包子吧！包二奶、包你爽..這到底什麼口味啊？超推鶯歌10元肉包 - 艾瑪▪ 享受吃喝玩樂札記

新北市鶯歌超人氣的10元肉包「宜蘭土包仔」！師承宜蘭當地60年老字號的「大鼻南包子店」，開業沒有多久在鶯歌就打響名聲，幾年前夫妻離婚後老闆娘在不到100公尺路上開了一家「宜蘭包仔」，名字相似到高、同樣以10元肉包為招牌，第一次上門的顧客都搞不請楚到底哪家才是？艾瑪在2011年寫過肉包食記，就這樣一轉眼七年過去了，老闆娘開的宜蘭包仔遷移新址，也推出不少有趣的新口味。

就在今年二月遷移到鶯歌區建國路巷弄，一路從鶯歌老街來到這住宅工業巷弄裡，心想好偏僻應該沒有什麼人，沒有想到小小一家店面排隊人潮不間斷，每個人都大包小包一買就是十個起跳，宜蘭包仔店招牌也改成【九指快手包子店】。

除了必點10元招牌肉包！還有包子饅頭店常見的相思乳酪、香腸起司、蔥花捲、大壽桃、小壽桃、豆沙包、泡菜肉包、麻婆豆腐包、甜芋泥包、戀愛饅頭…等!

讓人最好奇的是右邊招牌寫的 “最新口味”，都有著讓人害羞的名字，尤其是點包子的時候，請給我一個小白臉、兩個包二奶、再來一個包你爽… !!! （後面的客人都快要笑出來了 >

最新口味參考：三八雞（三杯雞）、小白臉（義式白醬）、夏威夷（糖醋）、黃金咖哩（咖哩）包青天（酸菜魯肉）、包你爽（辣味肉包）、包小三（肉鬆、麻糬、牛奶）、包二奶（甜雙餡）、起司負心包（香腸起司加蝦仁炒飯）

包子相當熱銷看招牌不準，請看紅板上面貼上的黃標，才是目前現場有的品項喔，明明是平日下午三點鐘，10元肉包就在前五分鐘賣完了，嗚嗚….

「10元招牌肉包」麵皮厚度適中，加上肉餡塊鮮甜帶肉汁，絕對是超過10元價值，老闆娘有九指快手之稱，平均只要4到5秒就能折好17道皺摺呢！在這物價高漲的年代能買到10元肉包挺不簡單，艾瑪的娘是標準家庭主婦，她常常一買就是15個、20個起跳當正餐。

全麥饅頭個頭挺大！麥料偏少整體香氣很淡，麵體組織有絲絲綿密口感，一顆才10元我已經覺得可以囉。

▲ 包二奶 ( 奶油、紅豆雙餡)  20元

看這包子外型是不是好像似曾相似呢？沒有錯它確實像個「奶」，鬆軟的麵皮包了兩種甜餡在裡頭，奶油結合紅豆兩種香氣交融還不錯耶，傳統奶油香味也不會太甜膩，搭配紅豆粒增加口感，我們都覺得滿好吃。

麵皮上的顏色小點用來區分口味！即使有畫上小點，顧客應該是記不住啦… 口味太多了，ㄎㄎ。

▲ 起司負心包  (香腸起司加蝦仁炒飯） 15元

有吃過日式炒麵放到麵包裡，把炒飯包到包子裡還是第一次吃到，內餡是香腸起司加上蝦仁炒飯感覺不多，麵皮感覺也較厚實。

沒有想到「香腸起司加蝦仁炒飯」入餡一點都不奇怪！香腸起司完全蓋過炒飯香氣，炒飯增加多層綿密口感，以15元來講也滿划算。

▲ 包你爽（辣味肉包）25元

看這紅紅通通的內餡就猜到肉餡帶“辣”，大口咬下後一股辣味撲鼻而來，嘴邊還留下深深紅印呢！辣肉餡很濕潤麵皮可以充份沾附，不會容易乾口。

25元的辣包肉餡自然不小氣，香辣肉餡帶有韓式泡菜的酸辣味，這重口味香氣四溢讓人無法自拔！一口接一口成功擄獲我的心！

【宅配需知】
40~50顆裝=180（小箱）
51~80顆裝=240（中箱）
81~159顆裝=270（大箱）
160顆整則有饅頭限制為1箱限裝30顆饅頭為限，免運費
（小，中，大均有饅頭限制依訂單數量調整酌收運費）
＊訂購宅配則依來電訂單排序安排到貨日。

* 九指快手包子沒有因為遷移改名影響生意，不斷研發新口味包子饅頭，深受消費者喜愛，想吃10元肉包手腳可是要夠快，連平日下午都還要排隊！貪吃鬼請儘早喔。

 

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九指快手包子店

電話： (02)8678-0777

傳真：(02)8678-071

地址：新北市鶯歌區建國路566號

營業時間：8:00-19:00

公休：星期四

官網：http://www.0286780777.com/about.php?about_id=1