蔥花熱狗麵包 - 艾瑪▪ 享受吃喝玩樂札記

 

 

蔥花熱狗麵包

 

中種法~綿密軟軟的口感~讓人愛不釋手

 

再過1個月就要把金豬生下來了，

 

可能會消失1個月做月子~暫時離開我的烘培部落格~

 

雖然很捨不得~~但是也沒辦法，

 

剩下一個月的時間，讓我玩的烘培，

 

 

今天做的熱狗麵包

 

是第一次的嚐試還滿好玩的

 

但是因為捲的很醜

 

所以麵包有大有小

 

將熱狗包上一層麵糰

 

在剪成4段(不要剪斷喔)

 

扭成型，發酵→塗上蔥花餡→可以烤啦！