滿久之前收到的試吃品,不小心收到了廚房櫃子裡就忘啦~~老人失憶><
前幾天炒麻油雞時才冒出這罐酥蔥酥,蹄香蔥酥它是鹿島食品製造的,
它採用頂級的紅蔥頭,用純手工一片一片切,不用精緻的豬油對人體造成負擔,
純天然不添加防腐劑,而且沒有一般的噁心油嚆味呢!!
我好幾年前上網買的某家頂級x油油蔥酥,都放到快要過期,
因為味道有點噁心,但是鹿島的沒有那種噁心味道喔。
純手工古法嚴製,符合現代人的需求不加防腐劑,而且油蔥酥在台灣料理非常廣泛。
可以炒麵、青菜、湯品、鹹蛋糕、肉燥飯、板條…..!! 國人還真喜歡油蔥酥,
連我家也是都會買上一包放在家裡,因為很多東西少了油蔥酥味道就變了,
別看他小小一片不起眼,它的味道真的非常香又濃郁。
店家特別在底部提醒試吃的部落客→ 開封後要冷藏喔^^
一打開來聞!! 是很香的油蔥喔,平常大賣場或是市場買的都有加防腐劑,
而且都是很臭的油味, 但是它的聞起來會上癮耶,很香…好像是餅乾喔。
摸起來脆脆的!! 即時冷藏過厚脆度依然,而且香味依然迷人,
老公和寶貝不愛油蔥酥,但是我和老媽本身就還滿喜歡的,
這次連老公都把油蔥酥給吃下肚耶~~ 算是首次見到。
懶人的油蔥酥油麵!! 本來平淡的大古湯麵,加上油蔥酥味道香多了,
整個湯頭味道更豐富,油蔥酥還是家中不可或缺的好幫手。
鹿島油蔥酥~使用起來湯頭沒有多餘的油膩感,而且沒有多餘的油味,
他和一般x牌油蔥酥比起來清爽多了喔!! 就算沒有料也可以把麵吃光光。
麻油麵線~ 麵線加入麻油、麻油雞湯、油蔥酥!! 就是懶人快速的麻油麵線,
油蔥酥味道香濃,沒有多餘的油嚆味,不會搶走麻油的香氣,
這次的試用真的還不錯喔!! 推薦給喜歡健康、愛做菜的媽媽們。
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大同農產行(鹿島食品)
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