內灣- 一勺白食堂 - 艾瑪▪ 享受吃喝玩樂札記

大家中午都沒有吃，就是等著要來內灣吃中餐，當然我也很期待我的薑絲炒大腸，

到了內灣不嚐嚐客家菜，可是一大損失呢!!  內灣老街一整條都是吃的，

所以不用怕餓肚子啦!! 而且除了客家小吃外、還有一些夜市常見小吃。

一勺白食堂，它在內灣戲院旁，人潮還真不少耶!!  快來點餐ㄚ~

裡面說大不大，但是古早味十足，裝潢很簡單，

但是裡面確有很古早的東西、裝飾，現在可以早就失傳的東西。

牆角的古早裝飾，看起來很像是磅秤，問了婆婆他也不知道，

每一個桌子都是阿嬤時期的縫紉機改裝的，是老公發現的耶!

真的很酷耶!! 我記得小時候有看嬸嬸車衣服，就是阿媽留下來的縫紉車。

每一桌都有送上一壺茶喔! 超級好喝的說~ 我和豪豪可是喝了好幾小杯，

喝起來會回甘，香氣十足耶!!   什麼茶??  忘了~ 只知道就是好喝。

店家茶與白飯可以無限量供應，茶好喝，

但是白飯沒有香味，而且還真小硬。

炒空心菜~ 調味調的剛剛好，脆度也都還在。

溪蝦(小)150元~ 爆香快炒，吃起來酥香酥香的，我們都把頭拔掉吃身體

，

薑絲炒大腸~ 這裡大腸很多喔!!   我們平常在桃園春日路吃快炒(海尼根招牌那家)，

之前還滿常吃的，因為裝潢、人氣都是年青人，但是裡面的菜色有點….開始爛，

都是菜多沒有肉，越來越誇張……夭壽!!  我們就沒有再去當冤大頭，

和別家快炒價位差不多，但是別家至少可以多吃好幾口。

※這家有點失望!! 我們吃過很多家內灣小炒，沒有一家像這一家一樣，

酸度不夠，根本就沒有酸味，只有薑絲的味道，而且大腸竟然沒有熟，

幾乎是生的，吃起來有點噁心…..很Q很軟…..完全就是……….噁心，

後來請店家重炒過，終於熟了!!  薑絲炒大腸終於正常了，但是還是沒有酸。

九層塔炒蛋~ 很普通! 沒有特別處。

炒檳榔花~ 好吃，味道狠夠，而且脆度十足，我和老公是第一次吃這道菜，

二姐吃過她點的，真是不錯吃，長的也很特別，細細長長的。

檳榔花

檳榔含有檳榔鹼成分，直接刺激副交感神經，能增進胃腸蠕動，
引起腹瀉，使心搏變慢及降低血壓。檳榔皮具有利尿利用，
可消水腫。檳榔子在臨床上已經證明為驅除條蟲的特效藥。
過量服用有腹瀉現象。大量使用會使動物呼吸困難而死。
檳榔苞內之白色花絮，名叫檳榔花。

鳳梨蝦球~ 蝦子有新鮮，口味也是一般。這種熱天吃也OK!!

烏骨雞~ 中藥味偏濃，都是進補的中藥食材。

這一餐吃的算是OK啦!!  每一個人的口味不同，這餐讓我認識檳榔花，

這餐也讓我知道沒有熟的大腸…很噁心。