【桃園-Yeolde伊歐乳酪蛋糕】100% HANDMADE‧cheese cake(開箱文) - 艾瑪▪ 享受吃喝玩樂札記

這天來到姐妹淘家附近, 經過時發現有家可愛的小店, 有著藍白小招牌寫著乳酪蛋糕, 最愛乳酪蛋糕的我怎能放過呢? 就算明明剛吃飽, 我也要上門瞧瞧去, 這家【Yeolde伊歐乳酪蛋糕】相當低調, 在8分滿超市旁邊挺小一間的, 加上開業不到半年,還滿容易經過沒注意到呢!! 講到乳酪蛋糕專賣店, 桃園最具代表的應該就是香草Amy手工乳酪球, 但是在大溪真的有點遠耶,想吃好吃蛋糕我只想的到香草蛋糕舖。    

中正藝文特區就是不一樣, 連超市招牌都麼有異國風情, 大家都說大有商圈士有小天母之稱, 我反倒覺得中正藝文比較像天母, 這的房價已經漲到一坪30萬以上了, 只能說現代年輕人怎麼買的起阿?? 如果是我有一筆買房預算, 我應該是不會考慮桃園, 我還是比較想住在新莊, 往桃園台北都方便。  

伊歐乳酪蛋糕5吋380元, 以桃園來講不便宜, 可能鎖定的是中正藝文特區的貴婦吧!! 還記得曾經嚐過LULU乳酪蛋糕5吋280元, 對我來說已經不便宜, 伊歐和廣田洋菓子同樣都是5吋380元, 我可能捨不得買上一個來, 還是偶爾嘴饞買個切片比較實在。   

雖然伊歐乳酪蛋糕專賣店不大, 但是店內還是可容納三桌六個人, 店內氣氛挺舒適, 但是姐妹淘覺得有點小, 如果選在這裡喝下午茶她說會有壓迫感~  

老闆娘就在店內櫃檯製做蛋糕喔, 下方有烤箱可以烤蛋糕, 運氣好還可以吃到熱騰騰的蛋糕喔。

除了乳酪蛋糕外其他單品都還OK, 飲品咖啡挺便宜的! 對我來說美式咖啡55元, 加上切片乳酪蛋糕70元, 這個下午茶125元也挺優惠, 整體只有乳酪蛋糕單價高一些, 其它都在很ok範圍。

剛出爐的瑪芬蛋糕, 店員很貼心不斷交代燙口請放涼再吃喔, 店內的瑪芬蛋糕有兩種口味, 果乾和香蕉都是一個50元, 兩種瑪芬蛋糕我都好想吃看看, 沒有辦法嘛!! 我除了是抹茶控也是甜點控  >//////<

這個瑪芬蛋糕拿起來相當有份量, 撕開紙模可以看到蛋糕相當扎實,不像戚風蛋糕彭軟, 吃起來較香鬆扎實, 還可以吃到不少的果乾餡料, 當然這個蛋糕吃完, 熱量也是增加不少~ 

剛烤好的瑪芬蛋糕香味豐富, 果乾瑪芬裡有蔓越莓、葡萄乾、龍眼, 葡萄乾帶有香濃的酒香, 蛋糕保有微量溼潤度, 吃起來不算太乾, 而且瑪芬就是越吃要越香, 伊歐果乾瑪芬有做到喔!! 

我這天是外帶, 但是店員知道我要拍照, 還幫我換上美美的盤子喔。

切片乳酪蛋糕不大, 比一般的乳酪蛋糕還要窄長些, 乳酪蛋糕幾乎沒有空隙。

乳酪蛋糕嚐起來挺扎實, 用叉子插上一口旁邊掉下來的顆粒屑較大, 感覺得出來乳酪成分相當高, 幾乎沒有粉的比例吧! 裡面的檸檬汁比例也不高, 幾乎都是吃乳酪本身的香甜味, 整體吃起來雖然不錯, 但是沒有太驚驗的感覺。

 

 *瑪芬蛋糕當天剩一些沒吃完, 放到第二天蛋糕更軟, 果乾香甜有跑到蛋糕裡,蛋糕味道口感更升級喔!! 乳酪味道是不錯, 但我和姐妹淘覺得這和一般乳酪蛋糕吃起來差別不大, 下次我會來試試它的香蕉瑪芬蛋糕和司康。    

【已歇業】

伊歐乳酪蛋糕專賣店
電話:(03)2160-788
地址:桃園市同德七街46號
營業時間: 11:00am ~ 17:00pm

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