烘焙是自己的興趣,這些年不斷進修學習,加上從前就夢想興趣也能成為自己的工作,
在2009這一年年尾,家人的支持之下,踏上了夢想之路。
堅持擁有健康的身體才能享受幸福的好滋味,本工作室以健康、新鮮、美味為訴求,
不添加人工色素,嚴選優質食材,用心製作每一樣產品,讓客人吃的安心,
如此才能帶給客人真正的幸福感 ~ 謹安烘培
★堅持新鮮現做保證不含防腐劑。
★嚴選食材用心製作,蛋糕、餅乾採用有機蛋、四方鮮奶、日
本海藻糖、橄欖油、法國發酵奶油等。
★手工糖果,採用日本海藻糖、上櫃公司精緻麥芽、安佳全脂
奶粉、義大利蛋白霜、澳洲夏威夷豆、美國杏仁。
風味高纖米果-(圓形)
1、海苔花生高纖米果
2、黃金砂糖高纖米果
3、沖繩黑糖高纖米果
4、柴魚櫻花蝦高纖米果
5、XO干貝高纖米果
日式米香粒、紫米米香粒、大麥米香粒、蕎麥米香粒、日本海藻糖、精緻麥芽、無鹽奶油等
保存期限:一個月。未添加防腐劑,儘早食用完畢。
◎ 夏威夷牛軋糖 (杏仁牛軋糖)
口味:原味 / 伯爵 / 玫瑰 / 蔓越莓 / 綜合
食材:精緻麥芽糖、日本海藻糖、法國奶油、鹽、澳洲夏威夷豆 (美國杏仁果)
不管是包裝還是口味真的都讓人很喜歡,
牛軋糖有多種口味. 而且都很誘人^^
除了美麗的糖果袋,每個牛軋糖都有獨立包裝,
而且粉粉的透明包裝,每個牛軋糖都是閃閃動人。
這次可以試吃的有: 米果、牛軋糖、南瓜子酥、花生酥
花生酥~ 花生很香耶! 而且粒粒的口感都非常脆喔,
糖衣不會黏牙,吃起來甜甜的但是不會膩耶,
南瓜子酥~ 高成本的南瓜子,非常密集的南瓜子,
真的很香又不甜膩,配杯茶就成了最佳點心。
米果~ 這次試吃的口味都不同! 被搶光了啦~
拍照時我有試吃海苔的,很香米香很脆,
傳統的米香我都咬的很累><
但是這個創新的米香好吃!!! 營養又滿分喔
牛軋糖~ 不管是繽紛的顏色還是口味..都是一致好評^^
我第一個吃了抹茶,抹茶香氣很濃郁,
不甜膩而且乾果非常香喔!!
第一個吃了玫瑰牛軋糖! 光是外型就讓人眼睛一亮,
有乾燥的玫瑰花瓣,聞起來有淡淡的花香,
吃起來比抹茶還要偏甜,卻多了一份花的香氣!!
玫瑰牛軋糖真的要來一顆吃吃看^^