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[食譜]超級下飯的馬鈴薯燉雞腿,孩子也很喜歡~ | 晴晴の旅遊及食記
2021/12/25
amandafoodnotesblogspotcom
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日本家常料理馬鈴薯燉肉,吃起來甜甜鹹鹹的頗受大人、小孩歡迎,這次做與媽媽常用的豬梅花肉不同的雞腿肉,用簡單的方式來製作。
材料
1.去骨雞腿
2.馬鈴薯2顆
3.紅蘿蔔1條
4.洋蔥一顆
5.
水200cc、醬油味霖各75cc、糖15ml
雞腿皮朝下煎到金黃色,再翻面。
另一面也煎到金黃色即可。
再將雞腿剪成小塊。
加入馬鈴薯
最後加入紅蘿蔔、洋蔥。
最後加入紅蘿蔔、洋蔥。
加入水200cc、醬油味霖各75cc、糖15ml
中火煮10分。
最後加入豆腐。
總結:馬鈴薯燉雞腿搭配白飯及豆腐,甜甜鹹鹹的大人小孩都
喜歡。
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