[美饌] 台糖白甘蔗養生涮涮屋-南京店

上週回去內湖公司開會，開完之後，六點多快七點同事V與I問我要不要一起用餐，想想回到家的話，大概只有老媽，爸爸出國了，哥哥嫂嫂上班，弟弟妹妹應該都在台北忙工作，老媽活動很多，我回去應該也沒有東西可以吃，況且回到家晚餐時間也過了，就留下來一塊用餐吧！地點選在南京東路五段的台糖白甘蔗養生涮涮屋。

在我們剛決定好地點之後，妹妹打電話來了。原本他只是想要在他回舞團的空檔打通電話跟我聊聊天，一聽到我竟然飛回台北，立刻就答應來跟我一塊吃飯，這下飯友一下增至四位。六七點在內湖很不容易叫得到計程車，我們只得走路到路口，可是即使到了路口，所有經過的計程車也都是有乘客的，情況很不妙。

一直到其中一台車子被我們攔下來叫我們快點上車，說他送我們到大潤發不算錢，要我們快點上車，我們才算是脫離沒車好搭的窘境。這台計程車的司機人非常好！車號

生意很好的這家火鍋店完全客滿，我們三個只得在門外等候。妹妹也還沒到，就順便等等她吧！一直到老妹從仁愛路走到南京東路，再從南京東路換公車到火鍋店，我們才剛好有位置可以進去吃飯，那時候已經七點半了。

這裡用餐的方式就是「選湯頭」

若點的是非速食鍋，那麼每個人都會有這麼一整籃的菜，看起來每一樣都是優選，不是充數。

但如果點的是素食的話，就是好幾倍這樣的量。好像是吧？！因為同事V就是茹素。

妹妹幫我拿的沾醬，有夠讚！
蒜泥、辣椒、蔥花、沙茶醬、醬油，只要有這些，就好吃得不得了。

我點的泡菜湯頭，又酸又辣，下次去還是要點這個，好棒喔！

妹妹點的白甘蔗原味湯頭，這個也不錯。
大多人來這裡都是點這個湯頭，有甘蔗的香甜，很特別！
這是這家店的招牌，強調以白甘蔗帶出甜味，就算久煮也不會喝起來讓人口渴。
我和妹妹兩個人叫不同的，等於吃了兩鍋，這樣的叫法也還不賴！

梅花豬肉，這是我點的主菜，其實就是五花肉咩。肉質選得不錯，份量也不少。
只是，在這些豬肉片下方，其實是由豆芽菜填滿，雖如此，份量對一個人來說還是夠的。

妹妹點的雞肉片，看起來也是既嫩又好吃。涮了之後，的確還不錯，口感也不輸豬肉。

妹妹拿了王子麵，還有一碟冬粉給我。這些在吧台的材料都是無限量取用，有誠意！

除了火鍋的麵、冬粉等無限取用，湯頭的補充也是免費的，還有吧台可以取用飲料。整體的感覺是非常有誠意的。原本以為在夏天裡吃火鍋，真是頭殼壞去，但事實證明，大熱天吃火鍋才真的很過癮哪！！！吹著涼到發冷的冷氣，然後邊煮著熱滾滾的火鍋，丟著好吃的火鍋料，邊燙著豬肉片，想著寫著都恨不得能來上一鍋！

這是最後妹妹幫我盛的冰糖銀耳蓮子，味道也不錯。

其實，這一餐吃起來除了愉快還是愉快！好久沒有回到台北用餐了，而且是跟同事一塊吃晚餐，更特別的是妹妹竟然「走路」過來跟我吃飯。原本對晚餐沒有那麼期待的，但是吃了之後，感覺好棒！

不只是準備過來用餐時的順風免費計程車，也是妹妹突然間出現給我的驚喜，更是同事對我在生活中的扶持與鼓勵。偶爾來開會，就好像是精神突然經過一番洗禮一般。感覺非常好！這餐在我準備去櫃臺買單時，發現已經早一步被不知不覺的同事 I 給買了，他真的是太過客氣了一點，害我只能以「趕快來台東玩，給我請，給我請！」作為答謝的回話。

　

　

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