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2021/12/25
店名:漢御牛排鍋燒
電話:0911-201-861
地址:新北市板橋區民族路129-1號
價格:$60up
用餐日期:2015年01月
前陣子上板橋來辦公，然後入住了一間新旅館，但這間旅館離板橋的鬧區有段距離，除了旅館旁有小北百貨外，附近的餐廳真的很少，連到便利商店都有段小小的距離，所以就只好GOOGLE看看附近有沒有人推薦的一些小吃，查半天找到這間有人推薦的漢御牛排，離旅館大約500多公尺的距離，但資料很少，就抱著好奇心來吃看看了。
該店位於一個十字路口的交會處，外觀也非常的不顯眼，我一開始還走過頭再折返回來，我說~老闆你的扛棒可以用顯眼一點嘛==?招牌都暗暗的，一開始還以為是民房。
走到店內後就可以看到店門口有鐵板正在煎肉排，看起來還蠻不錯的。店內的位置很少，大約只能容納8位客人，這次來的比較早還有位置，比我晚來的都是只能外帶哩。
菜單就貼在牆上，分成三大類，就排餐、蓋飯、鍋燒這三種， 品項加起來不超過10樣，排餐和蓋飯都可以選擇蘑菇醬或者黑胡椒醬，要雙醬也可以，看完後有點納悶，原來蓋飯也可以選擇醬料@_@?這是我吃過的那種日式蓋飯嘛XD?如果覺得天冷，也可以選擇鍋燒系列，有泡菜和原味可選，麵條則可以選意麵或拉麵，價格則是$60起，在北不應該也算不貴吧?這價格在中部也都算平價。
廚房另一邊放著一堆小鍋子，這應該是用來煮鍋燒的吧@@，本來想點鍋燒喝點熱湯暖暖身體，但怕吃不飽，才改點了網路上推薦的雞腿排。
在一旁有冰紅茶和熱濃湯可以自取，有一種在夜市吃排餐的感覺，但這是在室內，而不用在外頭吹冷風，開心。
現點現煎的雞腿排，等了也大約有10多分鐘，可能雞腿比較不容易全熟的關係吧。
玉米濃湯
能撈到一些玉米粒，奶味還算濃，喝起來不會湯湯水水很稀，以這價格來說算有誠意了。
紅茶
杯子是免洗的紙杯，其實會比較建議店家改用塑膠杯之類，做個環保，也減少垃圾量，紅茶喝起來不會死甜，還算OK。
特製雞排 $110
再喝了兩碗湯後排餐終於上桌了，一大隻的香煎雞腿，再淋上蘑菇醬，而在雞腿下方則有大量的麵條和一顆雞蛋。
斷面秀
這雞肉吃了幾口後覺的跟平常吃的似乎不太一樣，以往吃的雞腿排嫩度上較滑嫩，但漢御做的雞排口感不一樣，是屬於比較緊實，肉吃起來會越嚼越香的那種，感覺還蠻奇特的，但是是好吃的。也難怪網路上有人推薦。
麵條
這種麵條我不是很喜歡，它是比較圓的粗麵，且口感好軟，我個人還是喜歡扁扁的那種黃麵條。
整體來說
就是一間還蠻平價的牛排店，室內座、百元上下、有飲料和湯，如果在附近又不知道吃什麼的話，就來這間吃吧，推薦雞腿排，以上是個人淺見，僅供參考。
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