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2021/12/25
半年多沒回嘉義，跟大學朋友吃完嘉義小有名氣的就愛義大利麵後，就沿著成仁街邊散步邊逛，嘉義這幾年真的變化不大，沿途也沒啥新的餐廳，反而在路口處看到了這間三味果汁店，上頭還大大的寫了60年的字樣，哇~竟然是60年老店，之前沒路過這邊都沒看到，這次看到了就來喝看看這三味果汁，看到底是哪三味XD?
三味果汁?還有註冊商標，感覺這間應該也頗有來頭的，和朋友討論了一下，想說剛吃飽，就喝杯果汁去暑一下應該也OK的。
這時後店內的黑衣人轉頭過來招呼我們，原來他就是老闆!感覺好年輕，本來以為他是店員而已。
走入店內，店內只有一張小桌子，我們坐下來後點了兩杯三味果汁來嚐嚐，轉頭拍了一下冰箱，裡面有檸檬、木瓜和鳳梨，應該就是這三種水果做成的果汁吧?竟然有我最怕的木瓜，囧。
結果老闆轉身看到我再偷拍，就直接把冰箱門打開，說我想拍就拍，整個好尷尬阿。
三味果汁$20(內用) $30(外帶)
兩杯黃澄澄的果汁迅速的送上桌，這就是傳味60年的飲料阿，老闆說喝的時候要先攪拌一下，讓底下沉澱的水果纖維平均分佈。我其實不敢吃木瓜，但都送上桌了，又不能跟老闆說要退貨，所以這杯飲料對我來說算是個挑戰，先喝了一小口，鮮純的果汁甜味填滿了舌尖的味蕾，哇，喝不太出有木瓜特有的味道，猜測應該鳳梨和檸檬汁的比例較多，木瓜只是用來中和酸味的吧。這果汁真的味道真的頗特殊的，說它酸也不酸，說它甜也不甜，就是微酸微甜，很天然的味道，有鳳梨和檸檬，那應該也含有不少維生素C吧，對身體健康很有幫助，現今的連鎖果汁飲料店可能也做不出這樣的味道吧，難怪能流傳60年。另外因為外帶比較大杯，所以是一杯$30。
將這果汁放個幾分鐘，會發現出現分層，所以喝的時候一定要攪拌喔，邊喝邊和朋友聊天敘舊，店外也陸續有客人來外帶三味果汁離開。仔細看了一下菜單，才發現這間沒有單賣某一種果汁，像是鳳梨汁或檸檬汁之類的，有賣的就是只有這三種水果調和的，這也蠻妙的。
果汁是現打的，看這果汁機造型，應該是非常古董級的，跟現今的果汁機造型差異頗大，可能是多年前開店時期就有的，外面應該也沒在賣，但一次能打的果汁的份量超多的。
紅茶$20
嗜好喝紅茶的我，就加點該店的紅茶，這間紅茶味道偏向古早味，色澤和茶香都很自然，我個人還蠻愛的。
由於最近食品安全風暴鬧蠻大的，許多知名飲料店被踢爆使用人工果糖，而非天然的蔗糖，因此對於這方面還蠻留意的，詢問該店老闆，老闆特地拿出了該店使用的糖來讓我們解惑，該店使用的是自己熬煮的紅砂糖糖液，而非使用果糖，看來應該是可以放心不少。
三味果汁除了杯裝的，也有大罐的寶特瓶，朋友喝完果汁後覺得挺不錯的，就順手買了一大罐帶回家給家人喝，這樣一罐是$60，也還蠻划算的。
由於店內擺放了超多的水桶，百思不解下詢問老闆，老闆才說這就是我們喝的飲料水來源，這邊做飲料的水都是向水供應商買，所以品質也有一定的保障，不用擔心會喝到自來水之類。
在喝的差不多後，也避開了炎熱的太陽。拿了張店家的名片，就跟這間60年的老店說拜拜，繼續往下一個行程嚕。當天回到家後查了一下，原來這間還真的是老店了，也頗有名氣的，特別的是還有拿到自己的專利認證，別無分號，日前有許多媒體報導採訪過，甚至蔡阿嘎都來喝過幾次喔。誤打誤撞喝到了這杯三味果汁，也讓我們蠻驚喜的。
店名:三味果汁
電話:05-2240881
地址:嘉義市東區成仁街85號
價格:$10up
整體來說
新鮮水果做成的鮮果汁，三味果汁在60年前就已經在市面上販售，在連鎖飲料店百家爭鳴時代，這間老店還能一路走過來也真不容易，也真有其特色所在，，來嘉義旅遊的話，可以來喝看看喔，推薦這間給大家，以上是個人淺見，僅供參考。
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