Zi 字媒體

【台中美食】花田壽司 ~新光黃昏市場內便宜好吃的熱門壽司店，食尚玩家介紹，生魚片、握壽司、炙壽司都很讚

2021/12/25

花田壽司 ~新光黃昏市場內便宜好吃的熱門壽司店，食尚玩家介紹，生魚片、握壽司、炙壽司都很讚

從太平福石園下山後，就直奔新光黃昏市場來找這間很有名的 花田壽司 ，主打平價便宜的壽司，且壽司種類超多又有創意，不少人來太平玩都會跑來吃這間唷，之前也有被食尚玩家報導過，新光黃昏市場還蠻大的，市場外還有兩個超大的機車停車坪，停車非常的方便。走入市場後找路牌，花田壽司位於黃昏市場內的五路八街，算是還蠻好找的，壽司攤位外頭也都是人山人海，看到整個都傻眼了。

花田壽司
電話:04-22115668
地址:台中市東區十甲路470號(新光黃昏市場內五路8街)
價格:$12up

這邊是結帳櫃台，再另外一側就是壽司擺放櫃，要依序排隊夾自己想吃的，再到這邊來結帳，一旁也都有店員在導引顧客，就順著排隊方向夾壽司就OK哩。

冰櫃內有新鮮的生魚，種類頗多的，如果想吃現做的握壽司和炙壽司，可以直接跟店員說，就可以直接單點喔，因為放在架上生魚種類的握壽司很少。

一旁有圖案和價格可以參考，最便宜的一個約$25，跟一般的壽司店差不多，也有一些較高單價的握壽司，像是干貝、星鰻等，如果有需要，這些握壽司也可以做成炙壽司。

點握壽司專用單，部分魚類還有分成腹部和魚肚價格上也有差異，點的時候要注意一下，畫單後交給店員就行了，然後直接到櫃台結帳買單拿壽司。

豆皮系列壽司
份量跟外面的壽司店差不多大，但用料華麗了不少，五顏六色的好漂亮，讓本來不怎麼想吃的豆皮壽司，都變得好誘人。有些放龍蝦沙拉，有些則是雙色魚卵、還有珍珠貝、章魚等，而肉鬆、玉米、黑豆等基本款也都有。

軍艦系列壽司
用料跟豆皮都差不多，但多了海膽壽司，而且一個才50元，好便宜阿，好東西不買嘛?幾乎都是瞬間被秒殺呢。

捲壽司
各式食材組合的口味都有，讓人一時之間還不知道要夾哪個，甚至還有方格狀的捲壽司，這真的超乎我的想像阿。

口味真的還蠻多種的，還有紅豆枝、燻雞、芋頭等口味，而平常較長吃到的蝦軟、芝麻等口味這邊反而都沒有，真是有夠妙的，也難怪會吸引一堆人來買。

握壽司
但幾乎都不是生魚類的，有鴨肉、蟹肉、玉子燒等，但生魚類的要現場點現做才行，這樣也比較新鮮。

創意壽司

這些造型的壽司，都是第一次看到，還有球狀的、長條狀的，師傅真的有夠厲害的，這到底都怎麼做的啊?顏色超漂亮的，真想每種都來一個吃看看欸，不過這些創意壽司的單價也都較高喔。

海苔壽司組合

如果不知道要買什麼或趕時間，可以買店家已經搭配好的餐盒，直接帶走省時又方便唷。

另外還有生魚片、鐵火捲、沙拉等，生魚片一盒是$200，有分單一魚種或綜合，另外也可以選厚片或薄片。

手捲類

有各種口味的手捲，均一價$30，好便宜阿。另外還有蔬菜捲，應該是給吃素食的客人購買吧，份量感覺也蠻大一個的。價格一個也只要$20。

盒子部分有分大中小，上圖是用最大盒子裝的，能裝10~20個壽司不成問題。

炙鮭魚肚壽司$40、紅甘肚握壽司$40、鮭魚腹握壽司$25、干貝握壽司$80
想說既然都來了，總不能只買一般的壽司吧，這樣不是入寶山空手回，所以特地加點了幾個握壽司和置壽司來嚐嚐，價格除了干貝外，覺得都還挺便宜的。由左而右分別是炙鮭魚肚壽司、紅甘肚握壽司、鮭魚腹握壽司、干貝握壽司，本來是想點海鱺的，結果竟然賣光了，所以才選紅甘，魚肉的厚度都算厚且大片，醋飯部分反而大約只有魚片大小的一半，酸味淡淡的吃不太出來，所以入口可以感覺到生魚片那塞滿嘴巴的感覺，好滿足阿，跟台北三味食堂的巨無霸握壽司有些類似，蠻新鮮好吃的，比三味食堂的好吃唷，只是上面的那個醬汁很甜，會把醋飯的味道蓋掉，且吃到最後會有點膩。炙鮭魚肚是這4種中最好吃的，香味、口感都很優，接下來是干貝握壽司，但干貝的價格太貴了。反而是紅甘最讓我不滿意。

珍味干貝壽司$35、鮭魚卵鮮蝦壽司$45、雙色魚卵軍艦、鯡魚子握壽司、煙燻鴨肉握壽司、不知名豆皮壽司
珍味干貝和鮭魚卵鮮蝦的底層是捲壽司，然後在上面再加料，我個人會比較喜歡珍味干貝，一份大約有3個，有點辣辣的，還蠻好吃的。而鮭魚卵鮮蝦壽司的鮭魚卵給的挺多的，愛吃鮭魚卵的話選這個就對了，後面4款壽司的價格就沒記了，印象中都不貴，最貴的就鮭魚卵鮮蝦壽司，鯡魚子握壽司搭配檸檬吃挺不錯的，這個我愛，可惜沒多買幾個。

花田壽司
電話:04-22115668
地址:台中市東區十甲路470號(新光黃昏市場內五路8街)
價格:$12up

整體來說
花田壽司的口味和種類都狠多，握壽司和生魚片的新鮮度和厚度都挺不錯的，價格也算平價，如果想吃壽司的話，還蠻推薦來這邊買的唷，新光黃昏市場內的攤位也不少，時間夠的話也可以再多逛逛，以上是個人淺見，僅供參考。

如果覺得這篇文章不錯，請給個讚喔，感恩^_^

專輯
【台中美食】餐廳懶人包~火鍋、日本料理、燒烤、吃到飽、義大利麵、咖啡館、早午餐、漢堡 (6/15更新)

【台中美食】日本料理懶人包~串燒、壽司、拉麵、定食、甜點通通都有(共50間)

【台中美食】火鍋懶人包~吃到飽、單點、套餐通通都有，2017台中鍋物美食攻略推薦全新版(共45間)

【台中美食】台中咖啡館25間之攻略介紹懶人包~早午餐、輕食、下午茶都有，非看不可

美食延伸閱讀

【台中美食】升龍拉麵~巷弄隱藏版平價美味的日式拉麵，推薦豚骨拉麵、叉燒飯，近國美館、美術館綠園道

【台中美食】SONO園~讓人驚艷的日本料理老店，餐點精緻美味，服務優，推薦海味套餐及海鮮鍋，另也有素食套餐及無菜單料理唷，近勤美誠品綠園道

【台中美食】斯里瑪哈印度餐廳~正統印度料理大推薦，有帥氣印度老闆和爆好吃的印度咖哩，綜合海鮮咖哩、瑪莎拉豆沙及寶萊雞丁必吃，近勤美誠品(讀者有優惠)

【台中美食】日富割烹日本料理~台中平價日本料理店推薦，定食種類多且價格便宜，高CP值幕之內定食必吃，菜色豐盛，還有生魚片和壽司!近勤美誠品綠園道