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《新竹小籠包分享》姐妹小籠包。招牌小籠包必點。民族路上三民國小、新竹監理站附近早餐店︱（影片）

2021/12/25

這篇要分享的姐妹小籠包Amy已經吃好一陣子了，
想說每次都點小籠包沒試過其他東西，所以這天特地停下車內用。
姐妹小籠包就在民族路上，
附近明顯的地標就是東光路上的三民國小和新竹監理站，
會發現這家店是開車亂開發現的中式早餐店，
一開始本來不太敢買，
但經過發現都不時有人客在裏頭所以才開啓買這家小籠包的開始。
因為小朋友讀三民國小和三民國中的関係，
每天買早餐是一件很頭痛的事，
因為從家裏到學校的路上只會經過監理站旁的飯糰餐車和美芝城，
飯糰不錯吃但是常吃也會膩，而且要記得說你要現做的，
不然常常都拿到冷的orz，

早安美芝城的餐點很不錯，像是馬鈴薯佛卡夏Amy就超愛的。
姐妹小籠包則是平常送完小朋友買早餐的另一個選擇，
店內的整潔度還不錯，店員都有綁上頭巾，
寫這篇時才發現這家店好像搬了好幾次家，
算是一家開了很久的早餐店，但是後來換人經營這樣，
所以Amy不確定小籠包的味道和以前有沒有差別，
但Amy吃起來的感覺是蠻不錯的，

不過一顆要8元不知算不算便宜，

內用和外帶都陸續會有客人，大家幾乎都點小籠包居多，
不一定要點整籠也可以單顆點，
外帶長這樣，記得醬料要自己裝或先淋好，

餐具也要自取喔！
因為店家不會幫忙放，有好幾次我都忘掉。
內用的小籠包長這樣，
裝小籠包的盤子是金屬的非常地特別，
不過導熱快也有點燙就是，
桌上的小籠包都是店員在一旁現擀現包的，
姐妹小籠包的外皮是有點厚度但又不會太厚的那種，
內饀還蠻紮實的，而且頗為多汁，

只要他不要破掉的話，新鮮的肉饀搭配QQ外皮，
多汁又很有飽足感。
後來也嘗試了他們家的葱蛋和酥皮蛋餅，
都算有料的，

蛋餅是走有點酥脆的路線把葱蛋包在餅皮內，
搭配的是胡椒粉不是醬油膏，味道還不錯。
至於那個麵線糊還沒嘗試，有試過的朋友們再和Amy分享囉！
飲料Amy只喝過豆漿但是沒有很推薦就是，味道有點淡，
不曉得是不是之前喝竹東阿胖豆漿的豆漿太好喝了，
現在喝其他豆漿都覺得沒啥豆味就是。
以上是簡單的心得分享啦！