《芝初SesaOle》擁有冰心芝麻組讓家中也有人氣排隊美食，餐桌料理變化無窮✿艾菠咬一口APO Bite

這次要分享的是台灣品牌《芝初SesaOle》的冰心芝麻組~~~

艾菠平常十分喜歡吃芝麻製品

不但會加入各式飲品飲用

艾菠也會想辦法在各種食材上和芝麻來做連結使用

連單單一個白飯上都會灑上芝麻粒再來品嘗((是有多愛吃

這次在網路上剛好發現了芝初SesaOle這個品牌

原料可都是優選自2.5酸價以下的新鮮芝麻

當然要來試試啊！

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芝初的名稱是有含意的

新鮮芝麻，最初風味

而SesaOle是由英文 '' Sesame '' 芝麻 + 西班牙語 '' Ole’ '' 熱情歡呼聲所組成

從名字上就能感受到芝初SesaOle對於自身品牌的用心與熱情

從包裝上也能接受到芝初SesaOle對於產品的堅持與細膩

更重要的是

所有產品在製作出產前

都有經過層層檢驗把關

現在大家最重視就是食安問題

看得出芝初SesaOle相當重視((揪甘心~~~

從原料到成品都照顧得無微不至

((芝初SesaOle真的很細心呵護自己家的每一粒芝麻啊!!!!!!!!!!))

這也是艾菠會選擇芝初SesaOle的原因
這次購買的是冰心芝麻禮盒組

覺得包裝很有質感

裡面有兩包高鈣黑芝麻粉，是封口的夾鏈袋包裝
一罐純黑芝麻醬 + 一罐楓糖芝麻麵包醬，都是玻璃罐密封包裝
因為菠嬤知道艾菠很愛吃芝麻

之前在逛菜市場的時候，也有買了一包現磨的芝麻粉

被艾菠吃到剩一點點了

這次剛好能拿來和芝初SesaOle的芝麻粉比較
能看得出芝初的芝麻粉比較細緻，顏色也比較淺

攪拌上很輕易拌開，即使在冰牛奶也一樣

菜市場的不但比較粗製，顏色也相對比較深

攪拌上容易結塊，不容易攪散

味道上芝初的芝麻粉就是單純芝麻的香氣

菜市場的多了一些酸澀和苦味

而芝初的純黑芝麻醬為純黑芝麻多道研磨製成

除了黑芝麻之外無添加其他成分

因此放置之後會油醬分離，打開需要攪拌一下
添加楓糖的芝麻麵包醬質地則是十份柔順

楓糖的味道讓芝麻的味道層次豐富了許多

嚐起來完全不會甜膩

因為已經調製好

使用上只需要準備麵包、饅頭、餅乾或是任何你想要塗抹的食物就能食用了

真的是學生族群、上班族群的福音啊！
 

芝初的所有產品都有生產履歷

在網站上都能查詢到來源

畢竟自己和家人的健康很要緊啊！

冰心芝麻組艾菠覺得平常使用上十分方便

自從一到貨艾菠就開心得每天吃好料~~~

1.芝麻乳酪蛋餅
準備材料：蛋餅皮*1、雞蛋*1、純芝麻醬、乳酪
製作方法：將平底鍋放油開始煎蛋餅皮

艾菠是使用椰子油

餅皮兩面煎熟之後，打入雞蛋

蛋液凝固得差不多時就可以翻面過來加乳酪、純黑芝麻醬
黑點黃皮視覺上看起來很療癒吧！

料加完後將餅皮捲起來、切成適當大小

DoReMiSo~~輕輕鬆鬆完成
芝麻、乳酪、雞蛋、椰子油的氣息交織起來真的很迷人唷！

常常艾菠煎好就瞬間空盤了

2.鮮蝦三明治&黑芝麻鮮奶
準備材料：水煮蝦子*4、綠花椰菜、楓糖芝麻麵包醬、吐司*3、鮮奶、高鈣芝麻粉
製作方法：將花椰菜剪成適當大小放置在吐司上
取楓糖芝麻麵包醬抹在吐司上
均勻塗抹後將麵包疊至花椰菜上
水煮蝦分別去殼後繼續疊放上去
最後一片吐司也塗上抹醬後疊放

將麵包切開就完成了
另外取一湯匙芝麻粉加至冰牛奶中攪拌，用芝麻粉比較口感比較清爽

芝麻粉很細緻很好拌開

喜歡濃厚口感的也可以使用純黑芝麻醬唷！

DoReMiSo~~~上桌
3.熱壓三明治
準備材料：吐司*2、楓糖芝麻麵包醬、雞蛋、乳酪
製作方法：將楓糖芝麻麵包醬塗抹在吐司後放置在三明治機
依序把煎蛋、乳酪疊上


加熱
DoReMiSo~~~

熱熱得吃乳酪會牽絲呢！

簡單料理味道卻很銷魂唷

3.黑麻醬拌麵
準備材料：高鈣芝麻粉*1湯匙、純黑芝麻醬*1湯匙、黑醋*2湯匙、醬油*2湯匙、辣椒醬適量、糖*1湯匙、大蒜*3、蔥*1、麵條*2人份
製作方法：將大蒜切末、蔥切絲

拌勻醬油、黑醋、糖、蒜末、芝麻粉、純芝麻醬

這邊一定有人疑惑為什麼要加芝麻粉又要加芝麻醬

雖然都是相同的黑芝麻

但口感上是不同的

芝麻醬油脂的口感會較豐富滑順

而芝麻粉一方面能讓拌麵的醬料不要太過於濕潤

另一方面則是讓麵條能均勻得裹上黑色外衣

辣醬看個人喜好自行斟酌

艾菠這邊用的是艾菠自己做的辣醬

將煮好的麵條直接放進備好的醬料內攪拌

均勻攪拌後就能盛盤了

可以準備青菜、蛋絲之類的配料

艾菠這邊是放綠花椰菜、雞胸肉絲

最後放上蔥絲

DoReMiSo~~~

好吃到菠嬤吃了兩盤呢！
4.黑旋風鬆餅
 準備材料：高鈣芝麻粉20g、純黑芝麻醬、鬆餅粉150g、鮮奶220g、雞蛋*1
將高鈣芝麻粉、鬆餅粉、鮮奶、雞蛋全部倒在一起混合

依序將粉圓、鮮奶、奶泡放進大杯子

最後灑上黑芝麻粉DoReMiSo就完成了！
想要喝濃郁口感的人一樣可以在鮮奶內混合純黑芝麻醬喔

是不是很簡單

這和台中人氣排隊飲品蜜滋X美是不是很像

艾菠覺得喝起來真的差不多喔！

我家也有排隊美食~~~

搭上剛剛做的鬆餅就是很迷人的下午茶套餐了

6.紅豆芝麻糊湯圓
準備材料：紅豆湯、高鈣芝麻粉、湯圓、純黑芝麻醬

將煮好的紅豆湯加入芝麻粉一同滾製

約略熬煮後加入燙熟的湯圓寶寶((誰是你寶寶

DoReMiSo~~~

在食用時趁熱依照個人口味加入適量的黑芝麻醬
如果嫌麻煩

也可以選擇在煮紅豆湯時一同加入熬煮

7.香蕉芝麻燕麥
準備材料：香蕉*1、燕麥片些許、鮮奶150g、高鈣芝麻粉、堅果碎
製作方法：將麥片、芝麻粉直接加入鮮奶

艾菠這邊用的是冰牛奶

攪拌閒置5分鐘後

將香蕉切片、堅果取部分壓碎

香蕉疊放置麥片糊上

最後灑上些許芝麻粉與堅果碎

DoReMiSo~~~
這是艾菠很常吃的早餐

香蕉的部分你可以替換成任何愛吃的水果

味道都很搭喔

艾菠如果有時候早上沒什麼胃口

就會用更簡單的

8.芝麥優酪乳

準備材料：高鈣黑芝麻粉、燕麥片、優酪乳

製作方法：這就最簡單了

只需要將材料全部混合就能一起DoReMiSo~~~

喝起來真的很順口呢！

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【結論】

芝麻真的是可以多吃的東西

就以前艾菠在上營養學的時候

老師可是大力讚賞芝麻

順便附一下芝麻的營養素給大家
艾菠覺得之後買芝麻製品一定都會購買芝初SesaOle的產品

不但美味、用料實在

更重要的有產品檢驗把關讓人能吃得很安心

芝初的產品在使用上真的很便利

產品也相當多樣化

這是艾菠目前覺得最好的芝麻製品品牌了

單就芝麻粉而已就能感受到原食材的新鮮

不但芝麻粉新鮮百搭好沖泡

外面也很少看到完全無添加的純黑芝麻醬

楓糖與芝麻連理組合而成楓糖芝麻麵包醬也是一絕

艾菠認為

冰心芝麻組真的很超值

有興趣的朋友可以到芝初SesaOle的網站上看看

https://www.sesaole.com/

艾菠是在這邊購買的

這邊另外放上冰心芝麻組的連結 http://bit.ly/2L5gbMM

或是→點我購買冰心芝麻組

現在購買不但有加贈IKEA手持電動攪拌棒

還有優惠活動喔

推薦給和艾菠一樣愛吃芝麻製品的你(妳)

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