「黛安莊園」位於新竹縣新埔鎮,有著異國風情的莊園~
黛安莊園是一間民宿、內也有提供餐飲~
↑餐廳
櫃檯邊擺放的小飾品~
↑櫃檯邊放置民宿的簡介
黛安莊園,7月1日起午晚餐只提供無菜單料理
選用新鮮當季時令及本地特色食材,每份900元,共有12道餐飲料理
~7月新推出當月特惠無收服務費,只收現金~
採預約制,午餐提供時段為11點至14點半,需於當日上午10點前預約
晚餐提供時段為17點至19點,需於當日下午15點前預約
此外,也有提供輕食,菜單的部份店家會重新印製,所以沒拍囉!
↑餐前水果
有葡萄、蘋果、西瓜、鳳梨,都以圓球狀呈現,視覺上感覺還不錯
↑一起送來的青豆仁醬&麵包
青豆仁醬上擺放二隻鮮蝦
青豆仁醬味道濃郁綿密,還蠻清爽的
↑麵包烤過,吃起來還有點溫度,入口有點鹹味,柔軟中帶點嚼感
麵包亦可沾青豆仁醬一起吃
↑法式鴨胸肉佐橙汁
鴨胸肉皮的部分需要咀嚼久一點,瘦肉的部分口感較嫩
搭配酸甜的橙汁,吃起來較為清爽
↑一起送來的焗烤&紫蘇梅汁
↑這一道焗烤是用三種菇類加白醬製作
味道稍微鹹一點
↑焗烤吃完後,喝杯紫蘇梅汁清味蕾
↑五行沙拉
吃完重口味的焗烤後來道清爽的沙拉
五行沙拉是由五種不同顏色的蔬果搭配組合成
↑雞湯
店家用自己栽種的一種植物葉一起燉煮而成
喝起來像是青草的味道
↑牛肝菌燉飯
份量不多,味道非常的濃郁
↑豬肋排,一旁搭配的是南瓜泥
↑甜點-香蕉蛋糕&桑葚果凍
桑葚果凍上層吃起來有肉桂的味道
下層比較有桑葚的味道,也吃的到桑葚果粒
↑飲料-冰咖啡
ps.飲料的選擇有咖啡、紅茶
黛安莊園Diane's Garden
新竹縣新埔鎮內立里關埔路雲東段1102巷1弄9號
電話:03-5888989
營業時間:10:00 - 2100
餐飲咖啡(營業日周五丶六、日共三天,或團體預約$8000以上)
正餐無菜單料理需提前預約,未預約者可享受輕食
黛安莊園Diane's Garden:粉絲頁
https://www.facebook.com/diane.country.garden/?fref=ts
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