鴻豆王國 台灣咖啡館
一家為台灣咖啡而生的品牌
由楊家留美三姐弟創立
創立的目的是想要弘揚台灣的咖啡豆
讓大家對台灣咖啡擁有更深入的了解
在鴻豆王國
除了可以喝到100%台灣咖啡
也可以享用到美味的早午餐以及精緻甜點
而餐點所使用麵包還有各式甜點
都是店家以健康為主軸來製作
就是要讓客人吃的美味也吃的健康
影片請點高畫質觀看,謝謝
鴻豆王國,斗六咖啡館
位於台三線上,雲科大側門旁
咖啡館外觀是一間木造建築平房
一進入咖啡館,先看見的是展示區
裡頭擺放各式咖啡豆以及禮盒商品
而在牆上的台灣地圖特別標註
鴻豆王國從豆農收購咖啡豆的所在地
從事這一行開始
楊家三姐弟就深入台灣山區
足跡踏遍每一個產咖啡的地方
只為尋找台灣品質優良的咖啡豆
並將台灣咖啡發揚光大
展示桌上擺了許多香蕉?
鴻豆王國也在賣香蕉??
其實不是啦!
是因為之前香蕉價格崩盤
因此鴻豆王國就收購了很多想幫助農民
往裡面走..就是用餐區
以淺色木材裝潢,空間很柔和
入座後,看到桌上擺放的資訊卡
感覺還不錯餒!
而且會員(咖啡人)在用餐時
部分餐點也能享有優惠
這麼好康又能免費加入
我當然要加入囉!
想要成為鴻豆王國咖啡人的朋友
記得,9月1號前可免費加入喔!
來點餐囉!
鴻豆王國採自助點餐
相關資訊如上圖
目前還是用手寫菜單
之後會用Q Rcode點餐
(每人低消為一杯飲品)
鴻豆王國menu本做的很精緻
menu第一、二頁
有鴻豆王國的品牌故事
讓大家知道為何三姐弟會想開這一間店
以及三姐弟的相關介紹
menu本並沒有完整拍完
以下附上簡易菜單
早午套餐
包含主餐、優格、蛋、沙拉、花生醬餅乾
另外提供兩樣升級套餐
★小確幸套餐+30
美式黑咖啡/阿里山紅茶/無糖豆漿,3選1
★咖啡很重要套餐+90
本日手沖黑咖啡/寶島拿鐵,2選1
甜點部份,提供兩種套餐
牧場奶香套餐or頂級黑咖啡套餐
套餐裡包含甜點、咖啡以及優格
我們當天點了一份早午套餐
並+90升級
還有一份頂級黑咖啡套餐
套餐附的優格裡面加了不少燕麥
微酸的優格加上口感脆香的燕麥
酸酸甜甜的又有嚼感,非常的好吃
咀嚼中還吃的到蔓越莓以及南瓜子
這麼好吃的燕麥也是店家自製的
而且有提供販賣喔!
共有四種口味,櫃檯處有提供試吃
我當天也拿了一包肉桂口味
除了加優格一起吃
也可以加入牛奶一起吃喔!
經典法式可頌-酸黃瓜馬鈴薯
沙拉佐胡麻醬
沙拉裡除了有幾樣生菜
還有海藻以及口感QQ的香蕉切片
主餐選了
經典法式可頌-酸黃瓜馬鈴薯
法式可頌還蠻大一塊
夾層裡層層堆疊豐富的餡料
有美生菜、洋蔥、番茄片
以及四球酸黃瓜馬鈴薯
拿起來大口一咬..
外層酥鬆的法式可頌
吃起來格外清爽
而綿密的馬鈴薯球裡加了酸黃瓜
讓整體吃起來更爽口不膩
花生醬餅乾
鹹香的餅乾抹上店家自製的花生醬
味道濃郁
吃起來口感滑順還帶點細脆的花生顆粒
升級套餐選了~寶島拿鐵(冰)
口感柔順,咖啡味道不會過淡
夏天冰飲格外清爽輕盈
頂級黑咖啡套餐
(典藏阿里山咖啡+甜點+優格)
典藏阿里山咖啡
手沖咖啡,呈現冰熱飲兩種口感
入口清澈爽口
焦糖香氣慢慢的在口中飄逸
<熱飲>入口濃郁厚實的味道瀰漫整個口腔
入喉回甘,餘韻悠長
檸檬貴妃乳酪
乳酪口感輕盈、入口即化
帶點淡淡的清新檸檬香氣
而乳酪上淋上的是檸檬醬
搭配一起吃,檸檬香氣就顯得濃郁
酸V滋味對我來說剛剛好
搭配手沖咖啡品嘗非常合拍
檸檬貴妃乳酪,貴妃指的是荔枝
這款乳酪裡還吃的到荔枝果肉
荔枝吃起來香甜多汁
搭配酸V的檸檬乳酪多了點層次口感
顯得特別又好吃
鴻豆王國 台灣咖啡館 電話:05-5378759 更多資訊請關注店家粉絲頁 |
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