彰化異國料理))埃及豔后異國料理餐廳

 ~已歇業~

這天下班後臨時與朋友相約用餐

想到在公司附近有一家新開的埃及豔后異國料理，就決定前往嚐鮮一下

 

裡面不大，所以座位上感覺會有點擁擠

 

裝潢還蠻簡潔的，不過還是有營造出中東色彩的FU

 

 

 

 

醬醬醬醬！！這位是老闆

老闆來台灣多年了，所以國語說的很好

一有空就會到外場跟客人打招呼

 

 

〈開胃菜〉黃色醬料是豆子醬

 

〈阿拉伯沙拉〉新鮮蔬菜淋上橄欖油、香料...算是清爽

 

 

白飯偏硬

 

麵包是熱騰騰地端上桌，裡頭還包起司....好好吃ㄛ！

 

 

〈秋葵燉牛肉〉

秋葵算是埃及人常吃的一樣菜，將秋葵與牛肉再加上埃及香料一起慢火燉煮...

 

〈雞肉摩羅葉〉

雞肉外皮有先煎過，在放入湯裡一起煮..

 

〈媽喜〉

用阿拉伯香料、肉品、米飯，填充蕃茄、馬鈴薯、高麗菜、青椒、甜椒再以慢火煮

這次老闆幫我們搭配的是甜椒跟馬鈴薯，我比較喜歡甜椒的味道

 

 

 

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