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2021/12/25
第2次來覺樂cafe用餐
一樓因為有廚房及吧台，所以提供的座位不多
這天點的餐點
覺樂全餐、月見香草嫩雞燉飯、拿破崙水果冰淇淋
(覺樂全餐有麵包、迷迭香馬鈴薯、田園優格沙拉、野菇蕃茄盅、培根蛋捲
飲料有果汁 / 檸檬紅茶 / 咖啡3選1)
田園優格沙拉~搭配凱薩醬，酸甜爽口
有生菜、蘋果、洋蔥、小蕃茄、酥脆麵包丁及葡萄乾，口感很豐富
果汁~新鮮百香果汁
覺樂全餐~麵包、迷迭香馬鈴薯、野菇蕃茄盅、培根蛋捲
培根蛋捲~歐姆蛋裡滿滿的洋蔥、青椒及培根
每吃一口都能感受到鮮蔬的清脆多汁、培根的鹹香味
迷迭香馬鈴薯~清新的迷迭香，口感鬆綿
馬鈴薯上還灑了點辣粉，所以吃起來還帶點淡淡的辣
野菇蕃茄盅~塞滿野菇的焗烤番茄盅
蕃茄吃起來小酸甜、野菇的Q彈鮮甜加上起司香，口感豐富的組合
當天附的麵包沾醬是店家自製熬煮的蘋果醬
有果肉口感的蘋果醬，小酸不會很甜吃起來很開胃
月見香草嫩雞燉飯
一上桌會讓人眼睛一亮，漂亮的太陽蛋伴隨在烤雞腿旁，看了令人食慾大開！
燉飯佐帕馬森起司，把蛋黃伴入燉飯中多一股濃濃蛋香加上起司，很有層次感
感覺燉飯很道地，米飯有熟米心不透，入口吃得到粒粒分明感
慢慢咀嚼，真正的米香慢慢釋放出來，充滿口中，很滿足！
雞腿排煎到外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁
拿破崙水果冰淇淋
據說是拿破崙的最愛Mille Feuille千層派以草莓為主要材料
因此法國甜點中含有草莓的會以拿破崙命名，如拿破崙蛋糕、拿破崙派等..
兩片千層派餅間鋪滿了新鮮水果有草莓、蘋果、香蕉及奇異果
並以奶油、卡士達醬點綴其中
千層派餅口感酥脆，奶油及卡士達都非常清爽，甜而不膩口
當天附的一球冰淇淋是北海道牛奶口味，濃郁的奶香，很好吃！
這道〝拿破崙水果冰淇淋〞甜點我與友人都很愛呢！
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