八時神仙草 | 彰化仙草甜品店，無鹼嫩仙草口感超滑嫩，還有仙草雪花冰吃的到仙草微微的膠質感

 

八時神仙草，仙草耗費八小時熬煮，讓嫩仙草吃起來口感滑嫩，還吃的到仙草天然的膠質，而店內超人氣的仙草雪花冰，也是用嫩仙草製成的冰磚打成的冰品，入口除了能品嚐到仙草的自然甘甜，也能品嚐到仙草微微的膠質感。

 

▼台中知名的【八時神仙草】來彰化展店了！八時神仙草彰化鹽倉店，店址設在成功路，靠近三民路這邊，是由一間老宅所改建的。

 

▼門口側邊半開放式空間，有提供兩張桌椅讓客人用餐使用。

 

▼店內用餐空間除了櫃檯前方那兩桌，在櫃台後面還有一區，大約七桌的用餐空間。

 

▼八時神仙草彰化鹽倉店菜單，主要分為六大系列：萃嫩、萃茶、冰沙、萃雪、黑糖，另外還有冬季限定甜品。而商品品項後面如有盛盤兩個字，代表此品項會另外附個小盤子，盛裝著配料。

 

▼仙紅奶茶雪花奶蓋盛盤$159，八時神仙草 x HeavyUse 聯名期間限定冰品。

 

▼盛盤配料：芋圓、薯圓、珍珠、紫米。芋圓跟薯圓兩種都很大塊，吃起來口感也很Q。

 

▼仙草雪花冰上面覆蓋一層紅茶奶蓋，口感滑順綿密，紅茶香氣香醇帶點奶味，然後還有撒上一點米香，來增加冰品的口感。

 

▼仙草雪花冰，用嫩仙草製成的冰磚打成的雪花冰，味道屬於清甜型，雪花冰入口即化，但似乎又有點感受到仙草微微牽絲的膠質感。

 

▼仙草雪花冰底層是嫩仙草，口感超滑嫩的，跟以往吃到的仙草凍口感確實不一樣。

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