跟著《請問 今晚住誰家》來吃彰化古早味小吃-糯米炸!
糯米炸是彰化古早味小吃,目前在市區有幾間在賣,今天小玉兒是跟著《請問 今晚住誰家》來到這一間位於東民街的古月館糯米炸!
古月館糯米炸,營業時間以及價格都在這喔!
糯米炸,原料很純粹,先用糯米粉加水揉製,等客人要買時才手工捏成一個個下油鍋炸,炸好時再裹粉,而目前有花生粉以及芝麻兩種口味!
糯米炸一份有七個,因為是手工捏成的,所以大小形狀不一!
糯米炸吃起來外層酥酥脆脆的,而內層很Q彈,咀嚼中還帶出糯米的黏Q以及香氣,搭配花生粉,簡單純樸的古早味小吃!
古月館糯米炸 |
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