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2021/12/25
路思大新創園區，台灣精品皮件「沙伯迪澳 SOBDEALL」所打造以皮革匯聚人文工作與生活共感的文化場域，進行在地產業創生、交流扶植、分享，園區內有提供義式餐酒、下午茶、皮件手作以及住宿服務。
⏬ 路思大新創園區，位於巷弄鄉間小路，從中山路三段714巷轉進來之後，沿路皆有指標，所以還不算難找。(園區內無停車場，車子停在馬路邊即可)
⏬ 戶外有座位，應該比較適合下午或晚上用餐，而前方是一片田園風光！
⏬ 路思大新創園區，大門的門把設計是一個【根】字，也就是路思大新創園區的LOGO意象，象徵著根源、在地、文化，延續台灣精品皮件「沙伯迪澳 SOBDEALL」多年來深耕皮革製品產業的理念及堅持，打造以皮革匯聚人文工作與生活共感的文化場域，進行在地產業創生、交流扶植、分享。(引自路思大新創園區官網)
⏬ 路思大新創園區，一樓為義式餐酒館，二樓空間為皮件手作體驗以及沙伯迪澳皮件販售旗艦店，來用餐的客人餐後也可從吧檯旁的旋轉樓梯上樓參觀。
⏬ 義式餐酒館餐廳，空間雖不大，但很有質感。
⏬ 義式餐酒館，空間擺設融入許多生活美學的精品皮件。
⏬ 餐廳一隅，有沙伯迪澳 SOBDEALL品牌歷史牆介紹。沙伯迪澳自1993年創立創立以來，一直追求精湛工藝，採用義大利進口的頂級牛皮、擁有自家工匠團隊，並堅持台灣製造，本著嚴謹的做工專職於皮件精品，美與實用兼具，更將牛皮的耐用及可塑性完全展現出來，也將品牌核心宗旨「專注工藝，力求完美」發揮到淋漓盡致。(引自沙伯迪澳官網)
⏬ 入座後，發現桌上放紙巾的小筒子也是沙伯迪澳自製皮件品，還有menu的板子以及讓客人放包包的置物籃也是，這點讓我感覺店家有用心。
⏬ 路思大新創園區菜單，店家說這是防疫期間菜單，有酌收10%服務費。而防疫期間過後，想來用餐的朋友可到店家粉絲頁點菜單觀看。(有提供刷卡服務)
⏬ 點餐後，服務生給了一份路思大新創園區的簡介，還有一個小皮件吊飾。
⏬ 附餐麵包，法國石臼麵包球/初榨橄欖油醋。法國麵包球外層非常的酥脆、內層有嚼勁，入口咀嚼也品嚐得到麵香，搭配初榨橄欖油醋，簡單提味入口似乎更甘甜。
⏬ 加點主廚特製濃湯。當天的湯品是巧達海鮮濃湯，湯喝起來很鮮甜，而湯料裡則是吃的到不少蛤蠣肉。
⏬ 海釣透抽白蘭地墨魚燉飯。澎湖海小捲吃起來很嫩Q，上面有撒上辛香料提味，吃起來又帶點微辣口感，一旁還有搭配幾顆蛤蠣食材。而墨魚燉飯以海鮮高湯燉煮，吃起來濕潤又帶有米心的口感，鮮味也足，不過對我來說就是鹹了一點。
⏬ 附餐飲料，當天提供的是洋甘菊。
⏬ 餐後來到二樓參觀一下。
⏬ 野柳女王頭的皮件製品
⏬ 皮件手作體驗區。小玉兒有到路思大新創園區的官網看一下，手作課程共有五項，而課程是有包含餐食的，有興趣的朋友可自行到官網瀏覽！
⏬ 這一區應該是師傅的手作區，工作台上有看到許多顏料，一旁也有展示一些皮件彩繪作品！
⏬ 走出二樓手作空間，接著來到「沙伯迪澳 SOBDEALL」旗艦店參觀！
⏬ 沙伯迪澳 SOBDEALL，產品非常的精緻有質感，喜歡皮件製品的朋友可以來這選購喔！
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路思大新創園區 |
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