品牌故事
「愛不是手」的老闆玉霜姐從小就看著父親做肉乾,想在這個產業生存要付出多少心血與勞力,才能練就一身功夫,她再清楚不過,所以身為女兒的她,在父親因傷退休之際,因為捨不得爸爸的好手藝就此失傳,便決定要接下肉乾店的生意。但接下生意後,玉霜姐卻面臨到許多困難,撇開吃重的工作不說,最讓她倍感壓力的,是家人的反對與不看好,甚至連父親都質疑,這種粗重的活,男人做都覺得吃 力,她一個女人家根本不可能一肩扛下。但性格不服輸的玉霜姐不但沒有被打倒,反而以行動證明自己能將肉乾生意經營得有聲有色。心思細膩的她面對多變的市 場,除了拓展網路及百貨公司等通路,更研發多樣化的口味,顛覆傳統肉乾店的經營模式。而玉霜姐的努力沒有白費,除了蒸蒸日上的生意,父親的態度也因為看見 女兒的投入與成績以後,漸漸轉為認同。(擷取自愛不是手官網)
「愛不是手」代表的不只是傳統產業的傳承,更道盡台灣女性堅毅韌性的生命力。
禮盒包裝是我喜歡的粉色系,年節送禮也很討喜
〈櫻花蝦香脆肉乾〉102g ± 10g
商品的製造日期、有效日期都打印在包裝袋上明顯的位置
採用拉鏈袋,沒吃完時將夾鏈袋閉合可保持食品的新鮮度
〈櫻花蝦香脆肉乾〉特別用盒裝,以確保肉乾整片的完整性
肉乾裡加入櫻花蝦、脆片杏仁經過六道式烘烤以0.01cm的薄度來呈現肉乾的酥脆
卡滋卡滋的聲音,讓人一片接一片,愛不釋手
〈章魚花〉170g ± 10g
店家將章魚刨成薄片,吃起來不會像傳統章魚片的堅硬難咀嚼
而且不會有腥味,味道很鮮甜
〈檸檬肉紙〉157g ± 10g
一打開袋子檸檬香氣撲鼻而來,很清新的檸檬果香,讓肉乾吃起來很清爽
帶有嚼勁的口感,讓人越咀嚼越香
〈野薑花肉乾〉170g ± 10g
在細細咀嚼的過程中,獨特清香的野薑花味在口中慢慢散發出來
口感較軟嫩,不需太過費力咀嚼
〈箸畐肉乾〉箸您幸福袋著走包裝38g ± 5g
(黑胡椒松坂厚切口味) 厚切1cm,口感扎實,肉汁完整保留
上面的黑胡椒粗顆粒,讓肉乾帶點辛辣感
不過這辛辣感反而讓肉乾的香甜更完整呈現出來
官方網站: 愛不是手肉乾肉紙
官方臉書: 愛不是手肉乾肉紙
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