[彰化複合式餐廳] 藝綺義大利美食_義大利麵、創意排餐料理、燉飯、火鍋、輕食茶點、飲品

 

藝綺義大利美食位於彰化市永樂街商圈

已歇業，現為狐狸工頭.丼飯定食專職店

走進藝綺義大利美食

先看到的這一區因為有櫃檯及吧檯，所以座位並不多

隔壁一區，座位就比較多

餐廳的座位大多是4人座及6人座

餐廳裝潢簡約，環境乾淨、明亮、舒適，走家庭溫馨風格

 

藝綺義大利美食提供的餐點選項有：

主廚料理、風味義大利麵、創意排餐料理、火鍋、輕食茶點、飲料

藝綺也很注重食材的品質，嚴謹的挑選每樣新鮮香草與各式蔬果

也堅持醬汁採親自熬煮不用調理包

 

~創意排餐料理前菜-馬鈴薯沙拉~

馬鈴薯沙拉上面加了三顆葡萄乾，從上面看起來好像一個笑臉！真可愛~

綿密的馬鈴薯泥裡面有加一些蔬菜丁，吃起來口感也較豐富些！

 

~餐點各附一塊麵包~

鬆軟的麵包中有抹香蒜醬，味道多了鹹香！

 

~餐點各附一碗主廚例湯~

湯料不少，有麵包丁、玉米、火腿

溫熱的口感、鹹度剛剛好！

 

創意排餐料理-香草松阪豬(麵)(蘑菇醬)

新鮮香草醬汁搭配松阪豬排，再以多樣蔬菜在旁佐味

松阪豬吃起來帶點脆度、口感有嚼勁，不加沾醬單吃就有香草的清香

麵條一樣加了磨菇醬調味，麵條吃起來Q彈夠味

 

主廚料理-香茅檸檬鮮蝦燉飯

燉飯稍微濕潤，但是米飯吃起來不會過於軟爛

燉飯裡也有加入多樣的蔬菜切丁，吃起來不會顯得單調

入口有很濃郁的蕃茄味道以及香茅的清新味道

已歇業，現為狐狸工頭.丼飯定食專職店

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