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2021/12/25
久違了~晶華酒店
【中山區】晶華酒店Robin's牛排屋 大啖老饕和牛牛排 plus 巧克力無限的高水準甜點buffet
去年的3/24...我奢侈的品嘗著限量牛排@robins
今年很幸運的有著安東尼們...品嘗到我目前吃過最完美的buffet@柏麗廳
地址：台北市中山北路2段39巷3號
訂位專線:+(886 2)77017711 / +(886 2)25215000 轉 3870
不同其他的五星飯店.晶華酒店讓我有種身處國外的氛圍
http://www.regenttaipei.com/#/dining/brasserie
用餐時間及價格如上.供參考!!
我喜歡柏麗廳..除了就像置身在國外度假的感覺..還有他的落地玻璃用餐環境
無壓力而開闊的自然採光
這是目前任何一間飯店都無法做到的獨特性
戶內的夾食用餐區分為好幾個區塊.最火紅受歡迎的應該就是中間這圈海鮮/生魚片/壽司專區
海鮮非常新鮮.檯面也很整齊
現做的壽司.日式料理.手卷很優秀.生魚片也非常新鮮.包含炙燒握壽司也提供喔!!
柏麗廳的咖啡機超多台.重點是咖啡有點厲害
咖啡機對面式沙拉區/異國涼拌區/現榨果汁
柏麗廳的果汁超級霹靂無敵好喝..選擇也很多.服務更是好的沒話說
除了輕食區..還有熱炒/烤肉/清蒸/牛排...你想不到的這裡都有
炒菜種類多.風味也很好.特別的是燉飯是松露奶油.很美味
烤物區狠棒.從烤蝦/烤魚/烤雞/烤羊肉
德國豬腳也有!!超級用心
不馬虎的德式外皮.搭配的配料醬汁都很專業
烤羊排/肋排/玉米/野菜..看起來都食指大動吧XDDD
柏麗廳的現切牛肋排也是好吃必切!!
港式養茶小點心..應有盡有
重口味煎煮炒炸區
西品湯品...柏麗廳給我5個豪華選擇
值得你尖叫10聲的甜點專區
每一款都媲美精品...不適buffet水準
柏麗廳更誇張的地方是...手作蛋糕區.關在漂亮的玻璃蛋糕櫃裡...現場擺盤(必吃)
超好吃的哈根德斯Ice cream..這裡給你的口味可不簡單..奶茶都有喔!!
拍完了7成美食..為何是7成呢??因為怕影響用餐的客人.我只花費了7成的功力
緊接著跟著babe一起享用豪華的buffet...被我封為冠軍!!
生魚片/蝦子都是天殺的新鮮好吃(鮭魚腹部真的太夭壽美為了)
另外是水果狠甜而多汁.起司番茄就是最基本的義式美味
不容錯過的烤海鮮x炒海鮮>天使紅蝦真的史上最好吃的料理
手捲跟德國豬腳是必吃..羊排肋排都是中規中矩
天使紅蝦太好吃...再給我一整盤滿滿的幸福吧
肋眼牛排光看肉色及油花..真的軟嫩可口.吃來一點都不會血肉感
至於炸蝦..真的是熟度適中.部是單純吃麵衣地類型
柏麗廳神奇的地方在...天殺的連現炒義大利麵都好吃到不行
光是視覺就有fu
紅醬吃不過癮...再送你一盤青醬..厲害了吧
DIY擺盤.讓野菜豐富了青醬蝦仁義大利麵
墨魚麵已經夠特別了吧..再加碼貝殼麵...肉醬也很優秀.我建議上頭多灑一點起司粉..更濃郁
然後擺上兩尾地天使紅蝦..媽咪阿..這是海陸義大利麵吧
柏麗廳不只讓你吃到所有食材最原始的美味..連這種現場烹調的義大利麵都是必吃喔
babe滿到喉嚨之際...小螞蟻不會忘記最重要的甜點ending
手作專區>每一款都是必點中的必點!!
在搭配上香濃好喝的拿鐵咖啡...這一盤在下午茶少說要個450...你還不吃
該如何回本XDDD
柏麗廳再於擺盤手藝上.真是很有兩把刷子
BUFFET精品化.你懂那種感受吧
不管事栗子蒙布朗還是巧克力慕斯蛋糕.都是絕品美味
檸檬塔也很酸V不甜膩
如果第一盤450..這一盤我算你便宜一點299
兩口解決得千層蛋糕
傳說中的閃電泡芙
現烤焦糖布蕾...不吃會死得濃郁好吃
這個很快就一掃而空..快點吃!!
哈根德斯的冰哪可能不好吃...必吃得巧酥X香草X罕見地奶茶
天殺的BUFFET...請大吃後運動3小時
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