西門最銷魂的銅板美食 蛋包滷肉飯!!!
在地人最愛的早餐、午餐、宵夜選擇 一路從上午6:00~下午11:00(週日公休)
下午時段小小的店面也是座無虛席,初次品嚐辣蘿蔔、涼麵與滷菜就讓babe非常喜歡
六十年老店 人聲鼎沸的西門麵店 #銅板美食 #好吃涼麵 #必吃滷大腸 #超豐盛綜合湯
恰好在優惠網站上看到西門麵店的 蛋包滷肉飯冬季套餐(限外帶)
忍不住買了優惠後順便外帶最近很夯的菠蘿蛋黃酥,年底口袋不深但是吃很撐的西門町排隊美食
地址 台北市萬華區內江街35號(西門町1號出口)
穿越金花碳烤吐司專賣,過一個馬路就看到了
右手邊就是西門麵店
想要避開人潮,13:40左右最安全
babe這次來有先打電話預定一盒12入的每日限量菠蘿蛋黃酥
預約專線 02-23753712
零售的用塑膠袋裝、6入用塑膠盒、12入就有精美的紙盒
黃澄澄的鴨蛋黃超級飽滿,豆沙綿密而不甜膩,最厲害是菠蘿酥皮,酥脆度與層次感無限加分
西門麵店很有香港老店的味道
單人用餐相對容易併桌(因為人潮真的很多),舒適而復古的好環境
桌邊有點餐單,隨餐點送到桌面結帳
托盤上的銅板看起來超有親切看起來超有親切感
四個人這樣吃才叫過癮
半筋半肉麵170、豬腳乾麵100、蛋包滷肉飯60(不加蛋50)
滷大腸60、竹輪、糯米椒豆乾50、涼拌豬頭皮50
綜合湯55、菠蘿蛋黃酥40x2
第一個要推薦的當然是蛋包滷肉飯,超大一碗
滷汁與肥瘦適中的滷肉淋在熱呼呼的白飯上、配菜是酸黃瓜與脆蘿蔔、酸菜
蛋包一搓破完美的蛋黃液直接沾在滷肉飯上頭
這一口接一口的欲罷不能不吃怎可以!
剛剛babe提到的 蛋包滷肉飯冬季套餐就在這裡(免預約、限外帶)只要65
喝湯就會飽的綜合湯
裡頭有皮薄餡多的雲吞、貢丸、完整的蛋包、還有清脆的白菜
湯頭簡單輕甜,撒上一點胡椒粉就超暖心
乾的豬腳麵,細麵吸收滷豬腳的醬汁後趁熱攪拌咕溜超好入口
上頭滷到筷子就可以插開不需要跟牙齒搏鬥的膠質豐厚豬腳腿褲肉
顏色沒有很深,可以看出不是一滷再滷的死鹹
西門麵店的滷大腸是超人氣熱滷菜、清洗的相當乾淨吃來不會肥軟
熱呼呼的上桌真的太優秀了
除了煙燻豬頭皮外,babe最愛就是西門麵店的豬頭皮
以鴨賞的作法、切成薄片拌入大蒜、辣椒、香油
感受豬頭皮的微脆與Q度、大蒜切成細長條與豬頭皮一起入口真是太過癮了
糯米椒一點香辣度,厚度吃來很有青椒的感覺
肉末與豆乾片一起拌炒後、冷著吃爬上一口滷肉飯超讚的
竹輪沒有太多的調味、擺盤上卻很用心
大方的酸菜與蔥花,自己添加的辣蘿蔔
辣蘿蔔不鹹只有脆跟一點過癮的香麻味
跟所有餐點都是百搭
半筋半肉牛肉麵170
筋肉的部位選得非常好喔,燉煮到很容易咬不需要撕牙裂嘴
麵條有點像拉麵,大口一吸湯汁跟著滑入口中
一碗有大塊的牛腱心兩塊、牛筋4塊...台北市很難找到的大器
心滿蟻族的飽食後~提著每日限量的菠蘿蛋黃酥回家
年節送禮、伴手禮都不錯
新鮮吃更能感受菠蘿皮的誘人
西門麵店
上午6:00~下午11:00(週日公休)
地址 台北市萬華區內江街35號(西門町1號出口)
預約專線 02-23753712
六十年老店 人聲鼎沸的西門麵店 #銅板美食