【台中美食】文心崇德薈麵點，剝皮辣椒水餃真的很好吃，爆漿湯包湯汁超多！小資族家庭聚餐首選，可以內用也有外帶外送服務。

 

 

嗨~ 我是熊寶小榆，你今天過的還好嗎？

最近王品集團最新推出的平價麵食館，真的大受好評呀!

 

看大家在社群媒體上的貼文，也讓熊寶小榆越來越餓了。

因為本身是小鳥胃(很常煩惱吃不下飯!?)，威~是喜歡少量多餐啦。

所以很想來試試看各式各麵不同麵食類料理，開心吃一波。

 

↓ "薈麵點"的餐點選擇豐富，除了主食還有各種小菜、湯品、飲品。

也蠻適合上班族、小資族，平日午餐晚餐過來用餐的喔。

一個人既能吃的巧又吃的飽，用餐空間舒適，也較不傷荷包喔。

 

 

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※ 文心崇德薈麵點-店鋪介紹。

◎ 門面。

↓ "薈麵點"的位置就北屯石二鍋、寶雅百貨的旁邊~

走崇德路過來的時候，看到赤鬼牛排就代表快到了喔…

對面就是捷運站，如果之後捷運通車，來北屯這邊用餐應該交通會便利蠻多的。

當天開車來，在附近巷弄間，有找到一個收費停車場。

這附近車流量還蠻大的，騎機車或開車都要注意來車喔。

↓ "薈麵點"的店鋪裝潢，比想像中還要美，是走文青風設計。

而且整個給人感覺很好親近，就算一個人來用餐也不會感到尷尬呀。

外頭就要放價目表可以參考，吃之前還可以先考慮一下等等要點什麼好。

◎ 外帶區。

↓ 如果是要來外帶的朋友，不用走到店鋪裡面。

直接在門口的小窗戶，就可以取餐了，趕快拿一下就可以馬上離開了。

◎ 座位區。

↓ 店內的座位區算是很多，以兩人座位為主。

也有四人六人的座位，要全家人一起來用餐也可以。

燈光很明亮，而且冷氣也好強，來吃飯感覺環境超素西的。

◎ 小菜區。

↓  要吃滷味的話，可以在菜單上畫計。

小菜則是可以自己在小菜區現場挑選~是現場的款式來自己選。

小菜都有用保鮮膜包好，不用擔心會接觸都空氣唷。

◎ 醬料區。

↓ 往店鋪裡面走進去，有一區醬料碗筷區。

這是自行來取用的，自助式的喔!

醬料有醬油、小籠包沾醬和薑絲。

按照個人當天點的品項，再自行酌量取用吧~

 

 

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※ 文心崇德薈麵點-菜單介紹。

◎ 菜單。

↓ 品項主要分成水餃、湯包、麵食、滷味、小菜、青菜、湯品、飲品。

價格在25-95元之間，算是蠻平價的午餐晚餐餐點，對單身貴族來說很合適。

另外水餃也有提供整包30顆的冷凍水餃，可以購買回家自行煮來吃喔。

"薈麵點"的剝皮辣椒水餃真的好吃，買回家當消夜也還蠻不錯的。

◎ 售完公告。

↓ 如果有販售完的項目，也會公告在門口。

進門用餐之前，就可以看到賣光的項目了。

↓ 進到店內，"薈麵點"的服務人員會拿出這個點菜單給客人畫。

選好要吃的項目，先到櫃台買單，等等餐點就會一一上桌了。

今天把想吃的都吃一輪，兩個人點了麵、水餃、湯包、小菜和滷味，真的有飽。

這樣大約一個人花兩百元左右，有點像是吃一個套餐的感覺~

 

 

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※ 文心崇德薈麵點-餐點品嚐心得。

◎ 梅醋冰沙 45元。

↓ 最近外面真的變超級了，雖然五月是我的生日月，

可是總覺得以前的五月好像也沒這麼熱呀......

一進到店內，立馬先來喝一杯冰冰涼涼的梅醋冰沙~

這冰沙酸酸甜甜的，越喝越開胃，讓人食慾大振起來XD。

 

 

◎ 醬料。

↓ 在自助區取用的醬料，左邊是水餃醬油，右邊是湯包醬油+薑絲。

湯包真得要加薑絲，如果敢吃辣，建議一定要加點辣椒醬~

熊寶小榆覺得"薈麵點"的湯包，內餡調味比較清淡一點，有加辣應該會好吃很多喔。

 

 

◎ 小菜-海帶根 29元。

↓ 充滿蒜末的海帶根，咬起來QQ彈彈的，很好吃!!!!

 

 

◎ 剝皮辣椒水餃 64元。

↓ 外皮滑順而且Q彈又薄皮，裏頭的內餡有加入剝皮辣椒。

吃起來不會很辣，還帶有一點點甜味，脆脆口感的內餡令人相當驚艷。

這個水餃真的有夠好吃，一盤八顆兩個人分食蠻剛好的~

如果是大食量的人，應該一人嗑完一盤，是沒有問題的喔。

 

 

◎ 薄皮豬肉湯包 79元。

↓ 皮真的跟名字一樣，很薄很細緻， 吃的時候，湯汁流不停啦!

但是內餡稍微有點清淡，也還蠻好吃，不會到不滿意。

加點辣椒提味，應該會讓這顆會燙口又爆漿的湯包，吃起來更美味。

上桌後建議趁熱食用，吃的時候先咬一口皮，讓內餡湯汁流出來，才不會燙口喔。

 

 

◎ 古早味蔥油乾拌麵 55元。

↓ 偏甜一點的蔥油乾拌麵，麵體滑順又Q彈，吃起來很順口。

上面的蔥油也加的蠻多的，味道很剛好，另外還有附上一片豬肉~

這碗的份量，若是一人食用會蠻飽的，可以兩人一起分食比較剛好。

如果一人來，可以點一碗麵加兩個小菜和湯，就可以吃的很有品質了。

 

◎ 家傳滷味-滷蛋15元、滷豆皮25元、滷百頁25元。

↓ 滷味的部分有熱過，吃的時候覺得溫溫熱熱的。

上面有加上醬汁和香油、蔥花，熊寶小榆覺得滷蛋和百頁都不錯。

下次想再試試看其他的，感覺應該也很家常，和麵蠻搭的。

 

 今天在"薈麵點"吃到了好多不同的美食，

品項選擇多，份量也蠻剛好，真的好適合一個人來用餐。

平常若想不到要吃什麼餐點的時候，可以試試看。

推薦必吃 剝皮辣椒水餃、古早味蔥油乾拌麵、梅醋冰沙。

那以上就是今天的美食心得，我們下篇文章見囉，掰掰ㄧ

 

 

 

 

 

【店鋪資訊】

【 文心崇德薈麵點 】

地址：台中市北屯區文心路四段595號1樓

電話：04-2247-7125

營業時間：11:00~21:00(平日下午有休息，14:00~16:30休息)

FB粉絲團：薈麵點

 備註：

 

 

 

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