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2021/12/25
在左營古城牆眷村那
老宅裡有位老美賣異國風味熱狗堡
從外路過覺得..痾..
呀不過就是一家小店…??!!
然而所有的驚喜都得經過這扇窗往內走去
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朋友們,點開 Willie Nelson 這首音樂
有著輕快鄉村味道,讓他陪伴大家看文看照片唄
屋內後方別有洞天,簡直超好拍,怎麼拍都很有鄉村味道
熊熊很喜歡復古氛圍(因為拍照很有FU呀)
斑駁的牆面,老宅才能呈現的歷史感
那是人工刻意仿復古,無法模擬出來的時間軌跡
當然還有店家花上巧思再加以布置後
讓老宅更添韻味種種小物
庭院中,那顆老樹
讓戶外座位區這片天空~
拍起照來有了無限的想像畫面在這裡~
構圖一下隨手按下快門處處都讓貪吃鬼熊熊很有感覺
翻開菜單沒有選擇障礙的熊
其實也想了很久…
太多不同國家熱狗,對於第一次來訪,很難決定
猴子狗The mokeydog(牛肉醬)(170元)單點
(B套餐80元)薯條一份+50元任選飲品(超過補差額)
翻開菜單蠻難選擇的,最後為什麼選擇它呢?
因為~好可愛的名字呀~猴子狗!哈哈
法國麵包夾手工義大利香腸配上熱狗叫 自製的牛肉醬
上頭還有切得很碎的泡菜沙拉.生洋蔥.起司.黃瓜碎泡菜
黃芥末醬+辣椒醬.淋淋灑灑超多配料都在這熱狗堡中
帶皮薯條
新鮮馬鈴薯帶皮油炸
簡單用著少許鹽巴調味
皮脆心軟帶有樸素香味
沾點番茄醬,好吃的美式風味
一口接一口的,無法自拔
聖沛黎洛紅橙汽水(80元)套餐補差額30元
San Pellegrino Blood Orange Soda
老闆真識貨,選用這款的原汁含有率16%的氣泡水
這是許多五星大飯店還有更多外國人最喜愛的品牌
重品質的它還有個特別設計
江江~鋁箔瓶蓋,這讓瓶口不容易被外界塵埃污染呦
加份冰塊增添沁涼感受
氣泡水與紅橙的滋味,酸甜又清新的口感
法國麵包外層脆脆,口感較為紮實
裡頭夾著義大利香腸~熱狗?
好像歪國人都叫香腸,我們都叫熱狗喔?
是因為手工的緣故嗎?
這豬肉末製成的義大利香腸比較緊實
內餡應該用是了義式香料去調味
彈牙實在口感之間有些微義式香
好吃的甜點能為一頓美好餐點有著畫龍點睛加成效果
Apple Pie蘋果派(80元)
Brownie And Banana ice cream布朗尼加手工香蕉冰淇淋(125元)
經典美式甜點-Apple Pie
份量不少的微酸蘋果片
實實在在的放在派內
微酥派皮,就是愛一口咬下
開始掉落小碎碎那種口感
減低肉桂粉比例,適合台灣人吧?
因地制宜是不錯,但是就少了那一味了
但還是吃得出來肉桂天然的香味
Brownie And Banana ice cream
布朗尼加冰淇淋
這種吃法又稱為
「時尚的布朗尼」 brownie à la mode
香醇濃郁且濕潤,只是老闆配方比例..
太甜啦>
巧克力比例相當多,香醇濃郁！
多又多的Chocolate讓Brownie口感更為紮實
巧克力搭配香蕉~無敵搭
香蕉香大過於奶味~口感比較像是義式冰品那種沙沙的口感
剛剛好不會太甜,搭配Brownie一起吃~
哈哈哈,非常誠懇的說
小螞蟻的貪吃鬼熊熊沉醉在冷熱融合~幸福裡
吃飽飽庭院拍開心之後
可別以為~就此結束可以回家了嘿
走往店後,推開門吧
瞬間會有柳暗花明又一村的驚喜
日光斜照,我們倘佯在這一大片綠油油的廣大草原
在這可以帶上孩子們奔跑 嬉戲
在拍照的時候,親切熱心有禮的老闆娘
從店內往外走,向著熊熊訴說這裡的故事
聽著聽著~這不也是她成長於此的童年回憶嗎
原來店後這半面磁磚牆
可是她老鄰居的後廚房
而這不起眼的石牆,可是古蹟呢
那是左營舊城牆的一部份
這裡雖然價位稍微偏高了些,但是能在老屋的氛圍中
搭乘著時光機回到過去,那份感受是無價的
分享給喜愛那份美好舊時光
純真年代的妳我
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♥ 店家資訊 ♥ Bark！熱狗叫 Facebook
♥電話♥ 07-5812221
♥住址♥ 高雄市左營區城峰路313號
♥營業時間♥ 11:00-20:00(星期二店休)
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