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#黏Live 用三種視角直播點評牛肉湯店家 開播! | 我要征服臺南牛肉湯!!!

#黏Live 用三種視角直播點評牛肉湯店家 開播! | 我要征服臺南牛肉湯!!!


許多人問我說,為何要開始直播,
是因為自2018清燙牛肉節有著跟妳好南搞合作的兩場直播 [鴻品市政府店、勝立牛肉湯(1,2,3)]
發現有三個視角一直是本站寫文章所不足的:客人、店家、網友
所以今年要來直播:
1.充分讓店家展現自己
2.讓客人直接點評
3.讓網友直接提問或分享心得
達成三種視角的共創


在直播過程中,每道料理都會進行誠實點評
結果只有2種:「黏」或「嗯」
「黏」是因為溫體牛是很黏的(摸過就知道)
也希望好料理黏住店家與客人

「嗯」是我常常問朋友「某某店家好吃嗎?」
如果不是很厲害或普通,通常都會想一下:嗯...這個嘛...
然後就不會再訪了(台南人真嚴格啊)
當然更重要的是給店家改進或確認自己的東西是否OK
預計每個月1次(累死自己)

(黏Live EP1 牛五蔵直播合照)

原本還沒直播以前,我都不是很確定直播的效果如何
但EP1三位客人全部吃完感動的表情並搶者跟老闆合照
我覺得很共創,很值得
也歡迎您推薦店家,或一起上桌吃牛肉直播

直接收看 #黏Live Youtube播放清單

本文由 我要征服臺南牛肉湯!!! 提供 原文連結

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