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2021/12/25
餐廳名稱：阿賓牛肉湯
消費時間：2015.12
消費時段：17:00
地址：台南市永康區中華路498號
電話：06-3039653
營業時間：17:00-05:00
休息時間：週一&週二
每人平均價位：100
推薦菜色：牛肉湯
可否刷卡：無
有無包廂：無
官網：無
參考評價：2.5/5☆☆
上下班車潮總是很大的中華路到中華東路一條路
最近越來越多家牛肉湯
阿賓跟億哥同期，可是風格大有不同
這湯頭喝下去覺得好熟悉
大骨與味素的傳統重口味湯頭，一問之下原來是系出中州寮楊家牛肉湯(兄弟)
老闆很大方的說「誰沒加味素我不信啦～」
相較之下湯頭楊家甜一點，共同點就是味素還是太多喝完會渴
肉質尚可，可是送肉時間比較怪
根據梨子爹的文章，剛開業時還有做肉燥飯吃到飽
前幾天網友還在問永康哪裡有肉燥飯吃到飽，可惜取消了
炒牛肉，味道是豆瓣，適合要重口味炒牛肉的朋友
來這可以不沾醬油膏，試試這很厲害的自製蒜頭醬油
左邊黃通通的是牛肉湯頭，右邊菜頭蘿蔔是牛腩湯湯頭
屠宰業者陳正義，送肉時間是晚上八點
不過中午老闆也會過去安南區拿牛肉
比較不符合店家開店就是最新鮮牛肉的準則
如果開店時能有新鮮的肉更好，可惜了
如果開店時能有新鮮的肉更好，可惜了
仁德有間上賓牛肉湯，雖然招牌都一樣都是用藍底紅字，不過兩家沒有關係
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