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2021/12/25
餐廳名稱：台南土產牛肉(員林)
消費時間：2016.12
消費時段：18:00
地址：彰化縣員林市東和里萬年路二段85號
電話：(04)8327296
營業時間：11:00-14:00, 16:30-20:00
休息時間：週二
每人平均價位：150up
推薦菜色：牛肉湯
可否刷卡：無
有無包廂：無
官網：無
參考評價：3.5/5☆☆☆
因緣際會到員林吃牛肉湯
不料之前寫的貼出來後，在地人都推薦這家，
網路上也不少人寫牛肉爐食記，可參考吃到深處無怨尤
這回還是先介紹牛肉湯吧
牛肉湯(150)
每天只送一次肉(上午)，沒想到晚上還保有好肉質
牛肉的部位很好，甚至勝過不少台南店家
屠宰業者林玉玲(王賢堂)
菜單簡單
牛肉一盤才250啊～
青菜炒牛肉(150)
這道也幾乎嚐不到鹽，滿滿沙茶扮炒，用的部位一樣好，但口感吃得出來放比較久
剛起鍋的白飯，用的是「濁水米」，口感真是好，偏軟偏黏。
也難怪是彰化控肉飯好吃的秘訣，配上炒牛肉一整個很下飯
滿滿的東成醬油罐
是滿滿的洋蔥！
連員林的牛肉都懂得放洋蔥了，台南的店家要跟上啊～～～
2F也可用餐，主要都是火鍋客人多
大概才七點不到，就開始洗地板了
拒絕許多在地客...
附近有全台最大的衡文宮玄天上帝！
有趣的是，外面招牌雖然寫12年，但其實已經經營21年的老店了(since1994左右)
老闆說，在員林大家都流行掛「老店」牌子，當時跟風也放了一塊
當初因為在台南吃到牛肉覺得很好吃，於是回員林自己開一家
在那個沒有人在員林吃台南牛肉的時代，實為開疆闢土之將
同場加映
上成咖啡(員林店)
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營業時間：10:00-22:00
地址：彰化縣員林鎮林森路36號
電話：04-833-7368
老闆是十幾年經驗的咖啡師，主要是自家烘培(中/深為主)的虹吸式咖啡
且同樣與台南土產牛肉一樣，都是希望吃到原味的店家，
自己開發的厚片、蛋捲都值得一試，吃完牛肉來喝咖啡，舒服。
想追蹤更多牛肉湯訊息-> 我要征服臺南牛肉湯!!!
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